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12.210 ideas encontradas en Cocina.

Para aprender a preparar multitud de recetas siempre necesitamos la ayuda de otra persona, ya sea manteniendo una conversación, a través de un libro... y por qué no, también a través de un vídeo.

Los vídeos que enseñan a preparar recetas tienen la ventaja de que no hay que imaginarse el proceso si no que se puede ver y además se puede ver tantas veces como se quiera.

En el canal de facilisimo.com encontrarás multitud de vídeo recetas que harán que sea mucho más fácil triunfar entre fogones.

Encontrarás el vídeo que buscas bajo estas líneas.

Imagen: gifrancis/Flickr


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Tapas Carnes Estepa

Carne con tomate. Vídeo Receta

Vuelvo de nuevo con receta de toda la vida. Una deliciosa y sencilla carne con tomate habitual en la cocina de Estepa (Sevilla). Es un plato que se ha popularizado como tapa en muchos bares de Andalucía, por su fácil preparación y por su resultado exquisito.La receta que sigo hoy es la de mi suegra, como veréis usa poco ingredientes, una receta muy básica que no va a decepcionar nadie. Lo tradici ...

Turquía Tartas

Kunefe. Vídeo Receta

Sigo descubriendo otro tipo de repostería muy diferente a la que podemos disfrutar en España. Viajamos a Turquía para conocer este interesante y exótico pastel que creo que os puede sorprender. Recibe el nombre de Kunefe y esta elaborado con la pasta Kataifi, la pasta filo cortada en hilos muy finos. Esta pasta no sólo se usa para preparar dulces, también la usan para platos salados, aunque hoy no ...

Ensaladas Estepa

Ensalada de Caldito Vídeo Receta

Siempre he dicho que la sencillez y el uso de los recursos que se tenía a mano, está la base de la cocina del día a día. La ensalada de caldito es una muestra de ello. Con simplemente un poco de lechuga y un aliño básico se consigue una ensalada ideal tanto para el verano si la tomamos con el agua bien fría, o para el verano si usamos el agua templada. Yo la conozco desde pequeño, era habitual tom ...

Estepa Repostería Navidad

Mantecados de Limón. Vídeo Receta

Se va poco a poco acercando las fechas Navideñas y Estepa lleva ya desde finales de Agosto sin parar de fabricar los típicos mantecados de estas fechas. En la receta de hoy voy a recordar los tradicionales mantecados de limón, tal como se hacían en sus principios, con ralladura de limón y real pintados por encima con huevo batido.Los mantecados son una verdadera tradición en Estepa desde que en el ...

Verduras

Pisto de Calabacines. Vídeo Receta

Me encantan los platos de verduras, el de hoy es un pisto delicioso donde los calabacines cobran el protagonismo como ingrediente principal. Es un plato sencillo de preparar y queda muy sabroso gracias al sofrito que lo acompaña y nos puede solucionar un almuerzo en un momento o por supuesto también una cena sencilla. Pasamos a la receta. Espero que os guste.Ingredientes:3 o 4 calabacines3 o 4 tom ...

Helados y Sorbetes Navidad

Helado de Deliciosas. Vídeo Receta

Volvemos con recetas que se pueden convertir en una excelente opción en estas fiestas Navideñas que vienen. El helado de hoy lo he preparado con las deliciosas, un clásico de la fábrica San Enrique de Estepa. Estos pequeños bocaditos de almendra y almendra llevan muchos años fabricándose en esta fábrica de mantecados y siempre han sido todo un éxito.Ahora los podemos probar en helados, una manera. ...

Huevos

Tomate con Huevo. Vídeo Receta

Hay recetas que parece que no tenemos que explicar por su sencillez y sin embargo creo que merecen un puesto en este blog, que como su nombre indica intenta reflejar la cocina del día a día, preparaciones sencillas que no pueden pasar al olvido. El tomate con huevo es uno de los platos que más nos preparaba mi madre cuando eramos pequeños, un manjar delicioso y que le sacaba más de una vez de un a ...

Arroces Carnes Grecia

Codornices con Arroz. Vídeo Receta

Volvemos de nuevo con la cocina Griega con un plato sencillo y lleno de sabor. Las Codornices de hoy son un verdadero manjar, y sobre todo ese toque de canela que aportamos al guiso es exquisito. Es un plato que encaja perfectamente en nuestra gastronomía y no desentona por los ingredientes que vamos a usar; la cebolla, el tomate, el ajo y por supuesto la canela.Hoy en día no es complicado consegu ...

Carnes Andalucía Estepa

Flamenquines. Vídeo Receta

Hoy la receta que voy a compartir es un clásico en Estepa (Sevilla), una receta tradicional de la provincia de Córdoba y que ha pasado a estar presente en el recetario habitual de mi pueblo, no solo en las casas, también en todos los bares. No es un plato complicado pero si implica un poco de elaboración y por supuesto dedicar un tiempo para prepararlo, aunque el resultado merece la pena y no va a ...

córdoba

Flamenquín casero. Vídeo Receta

Hoy volvemos con un clásico de la gastronomía Cordobesa y también de la Estepeña. Se trata de los Flamenquines. Unos rollos de carne con con jamón y en mi pueblo también con Huevo duro.No es una receta difícil pero necesita un tiempo pra la preparación. El resultado es excepcional y os va a encantar el resultado. Pasemos a conocer los ingredientes de esta suculenta receta. Ingredientes: Filetes. ...

Italia Pasta Verduras

Calamarata. Vídeo Receta

Hoy vamos a conocer un tipo de pasta Italiana muy particular, se les conoce como Calamarata y deben su nombre a que se parecen a las anillas de los Calamares. La preparación de hoy es típica en el sur de Italia, suelen preparar este plato acompañado con calamares y una salsa de tomate, ajo y un poco de guindilla para darle el toque picante. Nos queda un plato muy sabroso y atractivo. Pasamos a la. ...