Cocina

vinagreta

2.470 ideas encontradas en Cocina.

Se trata de una salsa emulsionada en cuya elaboración se usa un ácido, como vinagre o limón, y que lleva ingredientes como aceite, yogur o mayonesa, así como hierbas aromáticas y especias.

Dependiendo de los ingredientes que se mezclen, podemos tener distintas versiones de este aliño para usar tanto en ensaladas, como en platos de carne, pescados, verduras a la plancha, etc.

Más abajo puedes consultar las distintas recetas de vinagretas que se han compartido en facilisimo.com.


Imagen: ilovemypit/Flickr


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Pulpo a la vinagreta

Tengo la suerte de poder comer pulpo de la Ría Gallega, que para mí, es el mejor, por su calidad y su sabor. Con el pulpo podemos elaborar diferentes recetas un ejemplo es el pulpo con arroz, pulpo a la gallega, pulpo a la brasa, pulpo con queso, tosta de pulpo, empanada de pulpo y pulpo a la vinagreta que es como lo vamos a preparar hoy. TOSTA DE PULPO, QUESO Y PIMENTÓN La salsa vinagret ...

Sano

Tornillos con vinagreta

Para 4 personasIngredientes:- 300 gr de tornillos de pasta- 2 tomates para ensalada- 2 pepinos- 1 cebolla grande - 1 pimiento rojo- 1 pimiento verde- 8 rebanadas de pan- vinagre- agua- sal- aceite de olivaElaboración:En primer lugar tostaremos las rebanadas de pan en el horno, solo es necesario dejarlas hasta que tenga un punto doradito las reservamos.Preparamos las vinagreta, para ello picamos bi ...

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Espaguetis a la vinagreta

Esta receta es muy fácil de hacer y a la vez muy fresquita y deliciosa, son unos espaguetis a la vinagreta, sigueme por aquí y en youtube donde tengo mi canal de cocina, con más de 100 recetas muy variadas todas Ingredientes : -Espaguetis -1 pimiento verde -Medio pimiento rojo o menos -Una cebolla pequeña  -1 tomate  -Sal y pimienta -Vinagre y aceite Primero se hierven los espaguetis e ...

SALADO SALSAS CON THEMOMIX ÍNDICE RECETAS SALADAS THERMOMIX

Vinagreta de pimientos {THERMOMIX}

Esta vinagreta es ideal para acompañar con: mejillones al vapor, patatas al vapor, salpicón de marisco, pulpo cocido, ensaladas...En este caso la acompañé con mejillones, se prepara en un momento y queda muy rica. También la he probado como aliño de ensalada y está buenísima.Ahora que llega el buen tiempo es ideal para hacer aperitivos rápidos y sin complicaciones, en menos de 5 minutos la tendrá ...

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Salsa Vinagreta de Tomate

Hoy vamos a preparar una deliciosaSalsa Vinagreta de Tomate nos servirá para aderezar ensaladas, verduras hervidas y también para acompañar algunos platos, esto ya según la imaginación de cada uno . Si te gusta nuestro vídeo de Salsa Vinagreta de Tomate  no olvides clicar me gusta y compartirlo, nos ayudarás.INGREDIENTES: 1 Tomate Maduro 6 Cucharadas soperas de Aceite de Oliva 2 Cucharadas sopera ...

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RECETA: Berenjena con vinagreta de chile y Stilton

Aunque no estemos publicando tantos artículos nuevos, seguimos trabajando en diferentes proyectos y como sabemos que las entradas más interesantes para todos son las recetas de cocina, intentaremos mostraros al menos una nueva cada semana, además de ir recordando otras que ya hemos cocinado en nuestras redes sociales. Hoy vamos a cocinar un plato fácil con hortalizas de nuestra tierra, bien rico y ...

Ensalada

Ensalada de patata con vinagreta de mostaza

A veces solo hace falta un pequeño toque para convertir un plato "normal y corriente" en un plato estupendo. Que conste que mi blog es la mayor prueba de que me encantan los platos sencillos, sin pretensiones, al alcance de cualquiera, pero si dedicando un par de minutos más podemos conseguir algo mejor, ¿por qué no hacerlo?. La ensalada de patata es un plato bastante frecuente en nuestra casa, pe ...

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Vinagreta francesa

Después de unos días de excesos, y el que diga lo contrario miente, en las vacaciones nos pasamos, nos gusta todo y queremos comer de todo, así que hoy os propongo algo ligero que ayude a recuperarnos.Vamos a preparar una ensalada, sí, una ensalada de lechuga que ayude a nuestro cuerpo a limpiarse, pero para que no sea una simple ensalada de lechuga, la vamos a sazonar con una sabrosa vinagreta fr ...

APERITIVOS. tapas vegetariana ...

Mejillones a la vinagreta

-Limpiamos los mejillones quitando las barbas. -Los cocemos al vapor con sal , pimienta, ajos y perejil.-Retiramos cuando estén abiertos. -Quitamos la cáscara de la parte vacía, dejando la parte que tiene la carne.-Troceamos el pimiento rojo, el verde y la cebolla.-Lo integramos a un cuenco , echamos el vinagre y el aceite, removiendo todo. -Cubrimos los mejillones con la vinagreta de las verdura ...

Entrantes mejillones vinagreta

Mejillones a la Vinagreta

Un plato refrescante, sano, bajo en calorías e ideal para estos calurosos días son los mejillones a la vinagreta. Es una receta económica, fácil de preparar y que van genial como entrante para las comidas de verano Necesitamos 1 kg de mejillones, un tomate, un pimiento, media cebolla y para el aliño: aceite de oliva, vinagre y sal. Lo primero es lavar los mejillones con agua fría para quitarles l ...