Vinagreta de naranja y hierbabuena

Como ya estamos oficialmente en verano, voy a llamar a esta ensalada... "Ensalada de verano" por su frescor y su color rojo que le provoca la vinagreta. A mi me encanta el verano!! Todo el mundo se queja de la calor mientras que yo disfruto como una tonta. Debo de ser algo rara, pero cuanto más aprieta más contenta estoy. También puede ser que como aquí en Alemania los veranos no son es ...

La salsa vinagreta es ideal para acompañar ensaladas y pescados. Partiendo del aceite y el vinagre, tiene multitud de variantes. Yo os voy a enseñar cómo la preparo, siguiendo la tradición de cómo la ha preparado siempre mi madre: Ingredientes: 1 cebolla pequeña 1/4 de pimiento verde 1/4 de pimiento rojo 1 huevos cocido 3 cucharadas de aceite de oliva virgen. 1 cucharada de vinagre. Perejil pica ...

Esta ensalada verde con vinagreta de limón es fresca y ligera, puedes prepararla con vegetales a tu gusto y la vinagreta le sienta de maravilla a otras ensaladas, sobre todo las que tienen queso entre sus ingredientes. INGREDIENTES para 2 personas 100 gr de hojas de lechugas variadas a tu gusto 100 gr de corazones de palmito troceados 6 espárragos blancos (pueden ser en conserva) Unas rodajas de ...

Esta vinagreta es ideal para acompañar con: mejillones al vapor, patatas al vapor, salpicón de marisco, pulpo cocido, ensaladas... En este caso la acompañé con mejillones, se prepara en un momento y queda muy rica. También la he probado como aliño de ensalada y está buenísima. Ahora que llega el buen tiempo es ideal para hacer aperitivos rápidos y sin complicaciones, en menos de 5 minutos la tend ...

El verano es temporada alta para las ensaladas, con temperaturas tan elevadas resulta poco agradable estar horas y horas entre fogones, además el cuerpo pide comidas ligeras y fresquitas. Una ensalada no es sinonimo de comida aburrida e insipida, podemos hacer ensaladas muy sabrosas, apetecibles y completas, nos servirán de plato único. En las ensaladas caben todo tipo de ingredientes, por lo tant ...

INGREDIENTES Lechuga iceberg Lechuga Lollo rosso Lechuga Hoja de roble Pepinillos en vinagre Cebolletas en vinagre Huevo duro Aceitunas Aceite de oliva virgen extra Vinagre Sal Pimienta ELABORACIÓN DE ENSALADA CON VINAGRETA Con anterioridad habremos puesto a cocer un par de huevos de gallina, en agua con abundante sal, durante 10 minutos y los habremos dejado que se enfríe. En un bol, picaremos l ...

Hoy trajimos estas Ensaladas apetitosas, las mejores de toda la red. Al pensar en ensaladas quizás imaginamos un plato lleno de lechuga y tomate que a muchos le resulta inapetente e insípido, pero si usamos un poco de nuestro ingenio e imaginación haremos de la ensalada el plato preferido por todos, pero estas que traigo si son Ensaladas apetitosas. Las Ensaladas apetitosas son una mezcla de alim ...

No sé vosotros pero yo, después de tanta fiesta, comilona y demás estoy que me sale la comida por las orejas. En serio. No podría comer ni una peladilla de esas que se quedan rancias abandonadas en la bandeja de los dulces navideños año tras año. Por eso, y porque hay que ir centrándose en la operación bikini (que este año se presenta muuuuy dura), hoy os traemos una ensalada de jamón de pato con ...

Durante el verano, por las altas temperaturas, parece que lo que más apetece es una rica ensalada, ¿verdad? Lo normal es hacerlo con productos de la huerta: de lechuga, de tomate, de patatas… una de las alternativas más originales es utilizar como ingrediente principal el arroz, ¿lo habéis hecho alguna vez? Os animo a que lo probéis estas recetas de ensaladas de arroz Las ensaladas de arroz ...

Propuestas de ensaladas un poco diferentes para hacer platos más completos. Nuestro menú ha sido esta ensalada que hemos acompañado de unas patatas al horno y hemos comido de rechupete! En casa nos encantan las ensaladas templadas con pollo, pero no nos acababa de convencer como queda la pechuga, un poco seca normalmente. Hoy hemos preparado un papillote de pechuga de pollo.... ¡delicioso! El resu ...