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BEBIDAS recetas IDEAS ...

Vino Caliente

INGREDIENTES:Una botella de vino tinto o blanco (lo que más os guste), 125 gr. de azúcar, la piel de un limón, una barra de canela y una taza de agua caliente.ELABORACIÓN:La elaboración de la receta de vino caliente es muy sencilla.– En un cazo se pone el azúcar, la piel del limón, la canela y el agua.– Se pone a calentar en el fuego hasta que empiece a hervir y se haya derretido por c ...

Culto al huerto HACER PASTA La vuelta al mundo ...

Pasta fresca al vino tinto

Hoy os traigo una receta de pasta digna de la mejor de las ocasiones y de las más sofisticada de las mesas. Una pasta fresca casera elaborada con un vino de calidad, rellena de parmentier con setas y cerrada con mimo y cariño. Os aseguro que es una delicia de rica, en cada no han quedado ni las migas, y del vino ni contaros. Os dejo con la receta, estoy seguro que os va a encantar.INGREDIENTESPara ...

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Carrilleras al vino tinto

La protagonista de la receta de carrilleras que preparamos hoy es, sin duda, la salsa que las acompaña y que las complementa a la perfección, hay que ver que rico está este guiso de carne!! El guiso es bastante sencillo de preparar, pero lo que si te recomiendo es que elijas para elaborarlo un vino de una mínima calidad, lógicamente, el sabor de la salsa dependerá mucho de la calidad del vino que ...

aperitivo Comida Navidad entrante ...

Navajas en salsa de vino blanco

Para abrir boca o como aperitivo hoy te ofrezco estas navajas en salsa de vino blanco. Una receta fácil y exquisita.Las navajas son un molusco bivalvo marino, las podemos conseguir en el mercado gallego, portuges e irlandés. La temporada para consumirlas son el invierno.Son un marisco que se cocinan en pocos minutos y son deliciosas... Es la primera que cocino esta receta en casa, casualmente el o ...

Dulcerías

Limoná o Limonada con vino blanco

Limoná o Limonada con vino blancoINGREDIENTES:100 gr. de azúcar blanco100 ml. de zumo de limón 500 ml. de vino blanco suave500 ml. de agua mineral heladaCanela en rama (opcional)Cubitos de hieloPREPARACIÓN:Lavar muy bien los limones, dos, más o menos según el tamaño, exprimirlos y poner en una jarra el zumo y la cascara que queda. Añadir el azúcar y mezclar bien. Agregar el vino y la canela. Dejar ...

Frutas Postres

Peras al vino tinto

Hola a todos, mis cocinillas, hoy traemos una postre de las tres B : Bueno, Bonito y Barato!Peras al vino tinto, que os parece?, un postre riquísimo que se hace en un ratito y es un éxito en la mesa asegurado.Las prepararás en un ratito y tendrás el postre para toda la familia, mira la receta y el video y ponla en practica por que es muy fácil y merece la pena por que cunde mucho.Si os gustan mis. ...

Maríscos

Langostinos en salsa de vino blanco

LANGOSTINOS EN SALSA DE VINO BLANCOINGREDIENTES: - Langostinos- 1 vaso de vino blanco - 1 diente de ajo- Limón- Laurel- Perejil- Aceite de oliva- Sal- Pimentón dulce * (Opcional)PREPARACIÓN: 1º- Calentamos una sartén con aceite de oliva y posteriormente vamos echando los langostinos en pequeñas tandas para ir friéndolos por cada lado con un par de hojitas de laurel. Después los retiramos y los pon ...

Dulces con horno Navidad Postres para Navidad ...

Roscos de vino

Bon appétit amig@s,Otro de los dulces típicos de Navidad. En mi casa “vuelan” y es que nos encantan.Son unos bocados muy ricos para el broche final de una comida o simplemente con una bebida caliente.Os aseguro que son mucho mejor que los comerciales y no muy complicados de elaborar.Ingredientes para unas 24 unidades :150 gramos de harina de trigo común secada150 gramos de harina de fuerza secada5 ...

Galletas galletas naranja ...

Galletas de vino trenzadas

En el blog: En mi cocina Hoy de Pilar Hernández, encontré estas galletas de vino blanco que se presentan trenzadas y quedan tan chulas.Nos comenta la autora que son de origen chileno y que se han hecho en su casa desde que ella era pequeña, y nos explica que resultaban económicas al no llevar mantequilla ni mucha azúcar en su composición.Aquí las hemos hecho con alguna modificación en los ingredie ...

Dulces tradicionales

Roscos de vino

Volvemos con las recetas navideñas. Es la época, ¿no? Pues ea, vamos a seguir endulzándonos la vida con dulces típicos de nuestro país, que tenemos unos cuantos...Recuerdo cuando era niña y el único dulce que no miraba, ni de lejos, eran los típicos roscos de vino que había en todas las casas a las que iba en Navidad. Bien, hoy es uno de los que más me gustan. Así que como nunca me había animado a ...

FRUTA REPOSTERÍA

Peras al vino

Hoy os traigo una receta que poco tiene de novedosa pero mucho de rica. Son unas clásicas peras al vino tinto, ojo, que también se pueden hacer con vino blanco. Para esta receta conviene que las peras sean de carne firme y que no estén excesivamente maduras, de lo contraro podrían deshacerse durante la cocción. Quedan muy ricas, con un almíbar de vino dulce exquisito, y lo mejor, es que son muy fá ...