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494 ideas encontradas en Cocina.


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Calabaza Canela Helados ...

Helado de calabaza

Hoy quiero presentaros un helado que si hay una palabra que lo describe es ESPECTACULAR.Soy un tremendo fan de las verduras en la repostería y la calabaza en especial me encanta.Todo lo que he probado con calabaza hasta ahora me a parecido estupendo y por ello me decidí a probarla en helado.Pues no me equivocaba en mi elección. La calabaza en helado no defraudara a nadie.Combinada con canela, nue ...

Melon Tartas Frias Virtudes

Tarta de mousse de melon

Hace tiempo que no os ponía una de mis tartas frías y ya iba siendo hora.Para esta ocasión y aprovechando que estamos en época de frutas veraniegas, me he decidido a prepararos una deliciosa tarta con el melón como protagonista.Y es que ir a la compra y no ver las montañas de melones que parecen decir: "Llévanos a casa, estamos dulces como el azúcar" es misión casi imposible.Por lo que con un buen ...

Fresas Helados Thermomix ...

Helado de fresa

Buenos días a tod@s los amantes de los dulces.Vuelvo a traeros un helado que sin duda sera como un pequeño oasis en el desierto con los calores que tenemos últimamente.Como siempre una receta muy sencillita para que todos podáis realizarla, la cual os pongo de 2 formas diferentes de elaboración: Tradicional o con Thermomix.Ademas de sencilla es muy sana y natural puesto que utilizaremos fresas nat ...

Albaricoque Mermeladas Thermomix ...

Mermelada casera de albaricoques

Hoy toca otra mermelada de las llamadas clásicas, pero no por ello menos buena: La mermelada de albaricoques.Y si esta considerada una de las clásicas es por que es tan rica que se ha convertido por méritos propios en un indispensable de los desayunos. Y eso dice mucho de ella.Estamos en verano y debemos aprovechar las frutas que nos brinda esta estación para realizar distintas elaboraciones, como ...

Mermeladas Sandia Thermomix ...

Mermelada de sandia

De nuevo vuelvo a la carga con una mermelada casera de las que soy un autentico enamorado y me considero el Fan Nº1.En esta ocasión me he decidido por una fruta muy de la temporada veraniega, que estoy seguro no faltará en ninguna casa cuando llegan los calores propios del verano.Me refiero a la Sandia.Pocas frutas simbolizan tanto el verano como ella y el melón verdad?Pues siendo una de las fruta ...

Mermeladas Thermomix Virtudes

Mermelada de brevas

Seguimos incorporando nuevas variedades a la colección de mermeladas caseras del blog.En esta ocasión seguimos con las frutas de temporada veraniega, como son en este caso las brevas.Y que es una breva?Pues para los que no las conozcan vamos a explicar un poquito por encima lo que son.Las higueras al cabo del año producen frutos 2 veces.Una a comienzo del verano entre los meses de junio y julio, q ...

Helados Melon Thermomix ...

Helado de melon

Os escribo desde el ordenador, junto a la ventana abierta de par en par, para ver si entra un poquito de fresquito por que el calor que hace es insoportable.Por suerte cada pocas palabras escritas puedo meter la cuchara en mi copa de helado recién preparado, que me devuelve la vida.Vale se que alguno se estará muriendo de envidia, pero que queréis, tenia que compartirlo con alguien!!!!La receta qu ...