Cocina

vitamina b12

221 ideas encontradas en Cocina.


Buscar en todo facilisimo
Recetas B12 otoño ...

Pasta con salsa de calabaza (queso vegano)

Hola! Siguiendo con las ganas de publicar recetas que contengan ingredientes de temporada, hoy traigo pasta con una salsa a base de calabaza. Se podría decir que imita al típico plato americano Mac and Cheese pero en versión saludable y vegano. (Si quieres saber los motivos por los que no creo que debamos tomar leche o queso lee este artículo)Obtendremos una salsa cremosa y a la vez ligera, ya que ...

ENSALADAS

Ensalada de brócoli

Ya se acerca el buen tiempo y van apeteciendo estas ensaladas, se hacen muy rapido y estan riquisimas.Son muchos los beneficios que nos aporta el brocoli entre ellas la vitamina A Calcio, vitamina D, vitamina B12, Hierro, Vitamina B6, Vitamina C, Magnesio.Se puede preparar de muchas maneras, yo la he preparado muy sencilla he cocido el brocoli, le he picado tomate, cebolleta en juliana, zanahoria. ...

bonito jamón serrano pescado ...

Rollo de bonito asturiano

Para hoy tengo plato sabroso y nutritivo. Una receta típica de Asturias, que se suele hacer cuando llega el verano. Cuando comienza la temporada del bonito.Una receta que en casa nos ha gustado mucho y, volveremos a disfrutar de ella en más ocasiones.La temporada de bonito es como la del atún, de mayo a octubre. Igualmente es rico en omega3, vitaminas del grupo B ( B2, B3, B9 y B12), también conti ...

Recetas

Hummus (crema de Garbanzos)

Crema o puré de garbanzos cocidos, es un plato muy popular en todo Oriente Medio. Aporta muchas propiedades al organismo, exótico, delicioso y fácil de preparar.Es rico en proteínas, contiene una gran parte de minerales como el hierro, fósforo, potasio, calcio y magnesio así como dosis considerables de vitaminas importantes, entre ellas la vitamina B12 y ácido fólico.Bajo contenido en grasas, tie ...

Mariscos mariscos

Como preparar camarones al ajillo

Los camarones contienen una gran cantidad de vitaminas que aportan a nuestro organismo, vitamina B12, proteínas, selenio vitamina E, la cual ayuda a producir glóbulos rojos, contiene poca grasas y calorías, fósforos, yodo, y sodio. Para poder disfrutar de este delicioso manjar a continuación presentamos una exquisita receta de cómo preparar camarones al ajillo.Ingredientes: – 5 dientes de aj ...

PESCADOS PRINCIPAL RECETAS SIN THERMOMIX

Bonito al horno

La receta de hoy será para que todos aquellos que ya empezamos la temida "operación bikini", pero que a pesar de ello, podamos disfrutar de un pescado lleno de sabor , sano y sumamente delicioso.Hoy vamos a cocinar "bonito al horno". El bonito es pescado azul, rico en ácidos grasos omega-3, en vitaminas B3 y B12 ... etc, etc. Podría seguir enumerando una lista interminable de propiedades saludabl ...

Carnes En la cazuela hígado ...

Hígado encebollado

Como casi todos los platos de casquería, el hígado sea de ternera o cerdo,  es de esos platos que o te gustan mucho o no los puedes ni ver, no hay termino medio.Si no te gusta, da lo mismo que te diga que tiene grandes cantidades de vitaminas y minerales beneficiosos para nuestra salud, vitamina A, C, B12 y hierro para aburrir, lo sé por experiencia porque yo antes no lo quería ver ni de lejos y a ...

Recetas

Arroz con bacon

El arroz es un cereal basico en muchas culturas y   es el segundo  más producido en el mundo, tras el maíz.Es rico entre otras cosas en vitamina B12 y no contiene gluten.Este arroz lo comparto porque está delicioso, lo aprendí de mi amiga Alicia y es otra forma de prepararlo que no todo el mundo conoce..INGREDIENTES  Arroz (alargado,redondo da lo mismo). Tiras de Bacon ahumado (tarradellas) Puer ...

primeros platos otras

Bacalao marinado con vinagre de manzana

Sobre el bacalao Como el ingrediente principal es el bacalao, es interesante saber que se trata de un pescado blanco en el momento de su captura. Sin embargo, cuando se pone en salazón es cuando se convierte en pescado azul. Rico en vitamina B12 e ideal antes de la salazón para dietas bajas en calorías Ingredientes Para un comensal 200 grs de bacalao desalado 1 huevo cocido 2 pepinillos e ...