Cocina

whisky

612 ideas encontradas en Cocina.


Buscar en todo facilisimo

Tarta de café con whisky

Tarta de café con whiskyTarta de café con whisky ,historia:Un postre delicioso y sencillo esta tarta de café con whisky. Lleva 3 procesos distintos: el bizcocho, la nata de café y el almíbar. A priori puede parecer un postre complicado, pero nada más lejos de la realidad. Una vez le coges el tranquillo a los bizcochos, el resto es coser y cantar, y si seguís al pie de la letra las instrucciones qu ...

Entrantes

Cigalitas al Whisky

Hablando con mi amiga Inma del blog Entre 3 fogones, comentamos los respectivos menús de Navidad y de pronto se le ocurrió que podíamos hacer una receta similar y compartirlas en nuestras redes.Ella había comprado unas cigalitas frescas y pensaba cocinarlas. Me preguntó qué me parecía a mi y como no tenía ninguna receta de cigalas en el blog le dije que sí. Luego ella se lo dijo a Sylvi de Mis cos ...

Salchichas al Whisky

Salchichas rojas con salsa de Whisky Las salchichas al whisky es un plato sencillísimo que prepararás en un momento con tan sólo 3 ingredientes. Y además es un plato muy rico. Yo las he preparado esta vez con chistorras rojas aunque puedes prepararlo con las que más te gusten. Ingredientes para las salchichas al Whisky Salchichas o chistorras rojas Whisky Aceite de oliva Cómo se hace las salchic ...

Bebidas & Cocktails Licor de Whisky Licor de Whisky casero ...

Licor de Whisky

¿Te apetece preparar en casa un exquisito Licor de Whisky y así sorprender a tus amig@s? Aquí en este post podrás ver cómo lo preparamos, es un  licor tipo Baileys casero muy fácil de preparar y bien fresco de la nevera está buenísimo.INGREDIENTES: 400 ml. Whisky Escocés 500 grs. Leche Condensada 300 grs. Leche Evaporada 4 grs. Café soluble en polvo 1 Cucharada sopera de Vainilla Líquida 1 Cuchar ...

Bebidas Ocasiones Especiales Postres y Dulces ...

Crema de whisky o Baileys casero

Crema de whisky o Baileys caseroCuando reúnes a los amigos en casa estoy segura que te encanta ofrecerles algún licor después de los postres. Es ideal para brindar por la salud de los presentes o por alguna ocasión especial. Hoy comparto contigo mi receta para preparar Crema de whisky o Baileys casero y así sorprendas a tus invitados con una elaboración propia.La Crema de Whisky que vamos a prepar ...

Bizcocho de nata con pasas y whisky

Bizcocho de nata con pasas y whiskyBizcocho de nata con pasas y whisky ,historia:Volvemos con una nueva receta de bizcocho en Postres Caseros, que en esta ocasión será un bizcocho de nata con pasas y whisky tan esponjoso que os va a hacer llorar de felicidad. Hay algo que todavía no termina de quedarme bien y es lo de las pasas. Siempre se me van abajo (al desmoldarlo quedan arriba) incluso hacien ...

Beber whisky

Hablemos de Whisky

El término whisky deriva del gaélico escocés uisge beatha y del gaélico irlandés uisce beathadh que significan agua de vidaLa regulación vigente para el Whisky Escocés establece que: Debe ser producido y embotellado en Escocia Tener un mínimo de 40 % de vol. alc. Ser añejado en barricas por un mínimo de tres años Solo agua y caramelo pueden ser agregados.Existen 5 tipos de Whisky Escocés: Singl ...

CERDO

Solomillo (lomo de cerdo) al whisky y la miel

El solomillo es, como aclaro en el título, el lomo del cerdo. La carne mas tierna; y además es menos seca que el carré que se usa mucho ya sea en costillas, como churrascos, o deshuesado y relleno o mechado. Normalmente se ven recetas de este corte, sobre todo en España, pues es mas popular la carne porcina que en Argentina que hace poco está entrando más masivamente en el mercado.Bueno, hoy les t ...

Platos Principales

Albóndigas de Haggis Vegetariano con Salsa al Whisky

La noche del 25 de enero se celebra en Escocia la Noche de Burns (Burns´Night) en honor al poeta escocés Robert Burns. Durante esa noche se organizan cenas en las que se sirven platos tradicionales de la gastronomía escocesa, regados con whisky y acompañados por la música de las gaitas. Un menú típico de una Burns´dinner puede incluír Scotch Broth, Cock-a-Leekie Soup (sopa de puerro y patata) y c ...