Cocina

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583 ideas encontradas en Cocina.


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Tarta de café con whisky

Tarta de café con whiskyTarta de café con whisky ,historia:Un postre delicioso y sencillo esta tarta de café con whisky. Lleva 3 procesos distintos: el bizcocho, la nata de café y el almíbar. A priori puede parecer un postre complicado, pero nada más lejos de la realidad. Una vez le coges el tranquillo a los bizcochos, el resto es coser y cantar, y si seguís al pie de la letra las instrucciones qu ...

BATIDOS Y BEBIDAS COCINA (THERMOMIX)

Licor de crema y whisky con THERMOMIX

Esta receta nos puede venir muy bien para estas Navidades utilizando nuestro Thermomix. Es una buena idea comprar unas botellitas de esas "muy cuquis" que venden muy baratitas y pegarles etiquetas personalizadas. Prepararemos regalos caseros: licor de crema y whisky. Este es el conocido como Baileys, es facilísimo de preparar en casa .INGREDIENTES:370 gr. de leche condensada 100 gr. de nata líquid ...

Entrantes

Cigalitas al Whisky

Hablando con mi amiga Inma del blog Entre 3 fogones, comentamos los respectivos menús de Navidad y de pronto se le ocurrió que podíamos hacer una receta similar y compartirlas en nuestras redes.Ella había comprado unas cigalitas frescas y pensaba cocinarlas. Me preguntó qué me parecía a mi y como no tenía ninguna receta de cigalas en el blog le dije que sí. Luego ella se lo dijo a Sylvi de Mis cos ...

Bizcocho de nata con pasas y whisky

Bizcocho de nata con pasas y whiskyBizcocho de nata con pasas y whisky ,historia:Volvemos con una nueva receta de bizcocho en Postres Caseros, que en esta ocasión será un bizcocho de nata con pasas y whisky tan esponjoso que os va a hacer llorar de felicidad. Hay algo que todavía no termina de quedarme bien y es lo de las pasas. Siempre se me van abajo (al desmoldarlo quedan arriba) incluso hacien ...

Beber whisky

Hablemos de Whisky

El término whisky deriva del gaélico escocés uisge beatha y del gaélico irlandés uisce beathadh que significan agua de vidaLa regulación vigente para el Whisky Escocés establece que: Debe ser producido y embotellado en Escocia Tener un mínimo de 40 % de vol. alc. Ser añejado en barricas por un mínimo de tres años Solo agua y caramelo pueden ser agregados.Existen 5 tipos de Whisky Escocés: Singl ...

bebidas

Licor de crema de whisky

Otra vez preparo un licor de crema para regalar. Se sirve muy frio, con hielo o sin hielo. Lo bueno de este es que lo adaptas perfectamente a tus gustos, si te gusta más dulce, más fuerte, menos café... es ir probando. No es empalagoso, puesto que no es tan cremoso como la crema de whisky. Si os gusta hay que probarlo. A la otra cambiaré la receta para que salga cremoso, como el comercial. ¡¡ Un e ...

Recetas Alcohol Carne ...

Solomillo de cerdo al whisky

Esta receta es un plato típico de Sevilla. Se trata de toda una institución culinaria en la capital andaluza. No hay bar que se precie en la ciudad hispalense, que no posea en su carta esta riquísima combinación. Yo me quedé prendada de ella durante mis años de estudiante y por eso, hoy la comparto con todos vosotros. Así pues, os presento el Solomillo de cerdo al whisky.No es la primera vez que o ...

recetas dulces recetas para navidad tartas ...

Tarta helada al whisky

  Tarta helada al whisky, riquísima y totalmente casera, una tarta ideal para el final de una comida o cena de fiesta, pruébala no lo dudes porque es una pura delicia!!   Ingredientes: . 1 Base de bizcocho para brazo de gitano Ver la receta pinchando aqui 700 ml Nata montada (Montada con 80 g de azúcar) Ver la receta pinchando aquí 3 Yemas de huevo 70 g Azúcar glass o azúcar impalpabl ...

Internacional

Crema de whisky estilo Baileys (Irish cream)

¿Tienes en tu casa whisky, café, leche condensada y nata líquida? Entonces tienes todos los ingredientes básicos para preparar esta crema de whisky tan famosa tu mismo y ahorrando bastante dinero. Esta receta nos sirve sobre todo de orientación y podemos variar la proporción de los ingredientes para obtener un resultado más o menos fuerte y con más potencia de sabor añadiendo más o menos whisky o. ...