Bizcocho a la Cerveza

Hoy es el día de San Patricio, patrón de Irlanda, y yo he querido preparar algo relacionado con Irlanda. Cuando pienso en Irlanda me vienen a la cabeza muchas cosas, sus prados verdes, la gaita, los pubs, el estofado irlandés, y como no, la cerveza. La cerveza negra no me gusta demasiado y solo la uso para cocinar. La he usado tanto en recetas dulces como saladas, un pollo con ajos y cerveza negra ...

Hola a tod@s y todos, hoy os traigo una receta que hace mucho que me ronda la cabeza, pensareis que solo tengo postres en la cabeza, pues no vais mal encaminados hahahaha. Alguna vez habéis oido hablar del Bizcocho de cerveza negra o black Guinness cake? Pues es un bizcocho que se hace con cerveza negra!!! Tenía mucha curiosidad por probarla, a veces las cosas que parece que no pegan nada  resulta ...

Tenía muchas ganas de hacer este bizcocho que nada tiene que ver con la clásica tarta Guiness, que también he hecho en varias ocasiones pero que todavía no me he animado a publicar y eso que en casa me piden repetidamente que la vuelva a hacer porque les encanta. Seguro que les haré caso aunque aún no se cuando El caso es que este bizcocho no se ha quedado atrás en cuanto a aceptación y pese a no ...

Bizcocho de cerveza y canela, rápido de preparar y tan jugoso que es una delicia. Ingredientes: . 2 Huevos grandes200 g Azúcar180 g Harina de repostería1 Cucharada de ralladuras de naranja (Sin blanco)2 Cucharadas soperas de zumo de naranja recién exprimido1 Cucharadita de canela molida1 Cucharadita de levadura química o polvo de hornear100 g Mantequilla sin Sal100 ml Cerveza rubiaCanela molid ...

Tenía muchas ganas de hacer este bizcocho que nada tiene que ver con la clásica tarta Guiness, que también he hecho en varias ocasiones pero que todavía no me he animado a publicar y eso que en casa me piden repetidamente que la vuelva a hacer porque les encanta. Seguro que les haré caso aunque aún no se cuando El caso es que este bizcocho no se ha quedado atrás en cuanto a aceptación y pese a no ...

INGREDIENTES: - 4 Huevos - 160 g. de mantequilla - 200 g. de azúcar - 1 Cucharada sopera de azúcar vainillado - 220 g. de harina - 1 Cucharada de las de café de levadura en polvo - 100 ml. de cerveza (si puede ser afrutada mejor) - Sirope de fresa ELABORACIÓN: Cogemos un bol y vertemos el azúcar normal y el azúcar vainillado, a continuación ponemos la mantequilla en el microondas 15-20 segundos y ...

Buenos días mis queridos cocinillas. ¿Como lleváis el cambio de temperatura? Yo la verdad que ya tenia ganas de que llegaran los fríos para poder encender el horno, hacer masas de pan, galletas, pasta fresca... y no morir de calor!! Montar nata sin que se desmorone al segundo... Ademas de quedarte en casa viendo una peli en el sofá tapada con la manta, ¡¡qué gustito!! Como ya es habitual, cada me ...

El mas esponjoso que he visto.... Ya hace tiempo lo vi en el blog chocolate y pimientay lo tenia pendiente....por que le vi una pinta ¡¡....cualquiera se resiste ¡¡ los ingrdientes.3 huevos280g de harina200g de azúcarmedio vaso de cerveza (125 ml )medio vaso de aceite ( 125 ml ).....de girasol o suave de olivaun sobre de levadura proceder .con las barillas electricas batimos los huevos con el ...

Comienza la temporada de las alcachofas, propias del invierno, y ya podemos encontrar en algunos mercados y verdulerías alcachofas tan bonitas como estas… Con el calor de la cocción, el alcohol de la cerveza se evapora y pierde su sabor potenciando el aroma del guiso. Puedes utilizar cualquier tipo de cerveza, incluso vino blanco… En esta receta, he utilizado una cerveza artesanal ela ...

Cuando probéis este bizcocho vais a querer hacerlo a todas horas, es sencillamente espectacular. Esponjoso, muy húmedo y con un intenso sabor a cacao, es perfecto. La cerveza negra Guinness le aporta un aroma y ese extra de humedad que a mí me encanta en un bizcocho para tarta. Y para redondear la receta, frosting de queso, que lo hace irresistible y parece la espumita de la cerveza negra. Si t ...