Cocina

zanahorias torneadas

92 ideas encontradas en Cocina.


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Tiramisú de fresa Carmen De Rosa Torner

Ingredientes para 8 personas 450 gr. fresa 3-4 cucharadas de azúcar1 limón  1/2250 gr. Mascarpone100 gr. yogur griego3 huevos100 gr. azúcar200 gr. de esponja35 gr. agua 4 gr. gelatina Dulces y postre: Dificultad: MediaTiempo de preparación: 1 hora y 30 minutosTiempo total: 1 hora y 30 minutos Mas info: www.carmenderosatorner.es Preparación: En primer lugar, limpiar y. ...

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Tiramisu con frutos rojos Carmen De Rosa Torner

Ingredientes Raciones: 2 personas Para la crema de mascarpone:250 g de mascarpone Santa Lucía2 yemas de huevo100 g de azúcar Para el coulis de frutas rojas:400 g de mezcla de frutos rojos (frambuesas, fresas, moras)50 g de azúcar40 g de mantequillaBizcocho (1 disco) o algún Savoyard preparación Lavado y pelado de frutas blandas y pasar por un colador para quitar las semillas pequeñas:. ...

CARNES

Hamburguesas de carne y puerros

Las hamburguesas siempre gustan. Y hay infinidad de recetas. A veces basta con tomar la carne, amoldarla y cocinarla salando o salpimentando y listo. Pero si les damos unos toques de sabor, pueden resultar mas interesantes. Les cuento estas.Ingredientes:750 gramos de carne picada, lo mas magra posible4 puerros medianos (lo mas blanco)2 zanahorias no muy grandes2 cucharadas de avena en copos o inst ...

reto alfabeto dulce zanahoria

Recetas Reto "Alfabeto Dulce" Diciembre 2015 - Ingrediente: Zanahorias

Bueno, pues con las zanahorias, terminamos un año de retos, los retos dulces de 2015, pero os aseguro que el 2016 promete. No sabemos aún qué haremos cuando se acaben las letras del abecedario, porque sólo nos quedan 3, pero seguro que algo que nos guste a todos para seguir disfrutando mes a mes.Porque yo no sé a vosotros, aunque creo que sí, pero a mi me encantan estas citas mensuales que nos reú ...

tartas y pasteles

Pastel de zanahoria con piña

" Una tarta dulce, delicada y especiada. Elegante pero nada pretenciosa"Poco a poco se va convirtiendo en un dulce super famoso. Y no es para menos. Su sabor suave y la deliciosa crema de queso que lo cubre, que dicho sea de paso, le va a la perfección hace que poco a poco vaya ganando adeptos.Y si encima lo acompañas con piña troceada, se torna en un pastel con un sabor deliciosamente dulce y con ...

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Hamburguesas veganas de quinoa

La quinoa, un alimento proveniente de las regiones andinas del Perú, ha estado haciendo mucho ruido últimamente en lo que se refiere a cocina vegana, usualmente es agregada en las ensaladas o utilizada como un acompañante en muchas comidas. Sin embargo, este alimento tiene muchas otras aplicaciones en la cocina vegana. Hoy vamos a ver una de estas aplicaciones, y se trata de unas deliciosas hambu ...

Verduras y Ensaladas

Revuelto de espinacas con zanahorias

Hola Cocinitas!! Hoy vamos a preparar REVUELTO DE ESPINACAS CON ZANAHORIAS. Un plato de verdura con color, sabor y lleno de nutrientes. Ideal para dietas bajas en calorías o para perder peso. Como ya hemos comentado en otras ocasiones cuidar la dieta no implica no comer o comer mal. Este plato es un ejemplo.Menú de Hoy: Gazpacho, Revuelto de espinacas con zanahorias. De postre fruta de temporada.I ...