Cocina

zanahorias torneadas

97 ideas encontradas en Cocina.


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Tiramisú de fresa Carmen De Rosa Torner

Ingredientes para 8 personas 450 gr. fresa 3-4 cucharadas de azúcar1 limón  1/2250 gr. Mascarpone100 gr. yogur griego3 huevos100 gr. azúcar200 gr. de esponja35 gr. agua 4 gr. gelatina Dulces y postre: Dificultad: MediaTiempo de preparación: 1 hora y 30 minutosTiempo total: 1 hora y 30 minutos Mas info: www.carmenderosatorner.es Preparación: En primer lugar, limpiar y. ...

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Tiramisu con frutos rojos Carmen De Rosa Torner

Ingredientes Raciones: 2 personas Para la crema de mascarpone:250 g de mascarpone Santa Lucía2 yemas de huevo100 g de azúcar Para el coulis de frutas rojas:400 g de mezcla de frutos rojos (frambuesas, fresas, moras)50 g de azúcar40 g de mantequillaBizcocho (1 disco) o algún Savoyard preparación Lavado y pelado de frutas blandas y pasar por un colador para quitar las semillas pequeñas:. ...

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Lentejas de Otoño ( con Calabaza y Boniato )

" Las lentejas quien quiere las come, quien no las deja ".Yo añado que el que las deja, se las pierde. Un plato rico, sano, legumbres de las mejores... No voy a empezar a enumerar las mil una propiedades saludables que poseen, porque ya son conocidas por todos. Nuestras lentejas van a estar muy bien acompañadas con productos de otoño. Colores anaranjados, aromas incomparables, sabores inconfundib ...

CARNES

Hamburguesas de carne y puerros

Las hamburguesas siempre gustan. Y hay infinidad de recetas. A veces basta con tomar la carne, amoldarla y cocinarla salando o salpimentando y listo. Pero si les damos unos toques de sabor, pueden resultar mas interesantes. Les cuento estas.Ingredientes:750 gramos de carne picada, lo mas magra posible4 puerros medianos (lo mas blanco)2 zanahorias no muy grandes2 cucharadas de avena en copos o inst ...

reto alfabeto dulce zanahoria

Recetas Reto "Alfabeto Dulce" Diciembre 2015 - Ingrediente: Zanahorias

Bueno, pues con las zanahorias, terminamos un año de retos, los retos dulces de 2015, pero os aseguro que el 2016 promete. No sabemos aún qué haremos cuando se acaben las letras del abecedario, porque sólo nos quedan 3, pero seguro que algo que nos guste a todos para seguir disfrutando mes a mes.Porque yo no sé a vosotros, aunque creo que sí, pero a mi me encantan estas citas mensuales que nos reú ...

tartas y pasteles

Pastel de zanahoria con piña

" Una tarta dulce, delicada y especiada. Elegante pero nada pretenciosa"Poco a poco se va convirtiendo en un dulce super famoso. Y no es para menos. Su sabor suave y la deliciosa crema de queso que lo cubre, que dicho sea de paso, le va a la perfección hace que poco a poco vaya ganando adeptos.Y si encima lo acompañas con piña troceada, se torna en un pastel con un sabor deliciosamente dulce y con ...

Cocina

Fajitas de carne de res

Un platillo muy fácil y económico  de preparar por si tienes una emergencia o tiene que improvisar. INGREDIENTES: Receta para unas 8 porciones 2 Libras de Carne de Res para Bistec 4 Tomates Grandes 2 Chile Grandes 1 Cebolla Grande 1 Brocoli 2 Zanahorias 2 Ramitos de Apio 2 Güisquiles Verdes 1/2 Libra de Ejotes Para adobar la carne Salsa Inglesa Sazón Completo Aceite, Consome de Res Primero pr ...