Cocina

zanahorias

13.330 ideas encontradas en Cocina.


Buscar en todo facilisimo
bocados dulces navidad frutos secos ...

Trufas de zanahoria

Para hoy tengo unas trufas de zanahoria, un clásico de la cocina de andar por casa. Para darle un toque más sofisticado las he vestido de gala; un poco de chocolate blanco por aquí y algunos frutos secos por allá. ¡Han quedado fantásticas para un desfile de dulces navideños!De niña me encantaba esta trufas, mi madre las hacía en alguna que otra ocasión y todos mis hermanos y nos volvíamos locos ca ...

salsas mojo de zanahoria recetas con zanahorias ...

Mojo de zanahoria

Ingredientes: 3-4 zanahorias 150 ml de aceite de semillas (yo usé el de girasol ya que el de oliva queda muy fuerte de sabor) 75 ml de vinagre de manzana sal al gusto comino al gusto pimienta negra al gusto 1 puñadito de hojas frescas de albahaca Modo de preparación: *Primero ponemos una ollita o cacerola pequeña al fuego con agua y lo llevamos a ebullición. Mientras, lavaremos las zanaho ...

bizcocho dulce sin lactosa ...

Bizcocho de zanahoria

Holaaaaaa!!!Ayer hice un bizcocho de zanahoria que me ha encantado!!!Os dejo los ingredientes :)-4 huevos-2 tazas de azúcar-1/2 taza de aceite de oliva-3 zanahorias rayadas-1 cucharadita de canela-1 sobre de levadura-2 tazas de harina*Para medir he usado una taza normal de las de desayuno.Precalentamos el horno a 180º con calor arriba y abajo.Batimos los 4 huevos con unas varillas eléctricas o el. ...

Crema Recetas Verduras

Crema de zanahoria

Aunque hay días que no lo parezca, vamos dejando atrás el verano para entrar en días más y más fríos. Días donde apetece y mucho tomar algo calentito, hecho en casa y que además sea fácil y sano, por eso mismo hoy os traemos nuestra receta de una “crema de zanahoria”.Además, esta crema puede ser vegetariana/vegana u omnívora, dependiendo de si usáis caldo de pescado/carne o de verduras/agua para h ...

Ensalada de zanahoria

En esta ocasión os presento una original ensalada, realizada para consumir unas zanahorias cocidas que tenía perdidas en mi nevera.Ingredientes (2 personas):2 zanahorias cocidas1 cucharada de aceitunas partidas3 dientes de ajo1 cucharada sopera de mielPerejil frescoAceite de olivaVinagreSal Preparación:Troceamos las zanahorias a rodajas con un cuchillo en zigzag.Pelamos y picamos finamente los ajo ...

apto celíacos apto diabéticos dips ...

Hummus de zanahoria

La zanahoria es una de mis verduras preferidas, porque se puede usar de muchísimas formas y para un montón de recetas, tanto dulces como saladas. Tiene numerosas propiedades nutritivas, es una gran fuente de vitamina A, y además es riquísima en todas sus formas. Hoy les propongo usarla para este hummus, un dip riquísimo para cualquier entrada, que va muy bien sobre un pancito, o con unos grisines. ...

DESTACADO FEATURED RECETA DE VERDURA

Flan de zanahorias

FLAN DE ZANAHORIASRECETADE FLAN DE ZANAHORIASIngredientes: Flan de Zanahorias.-250 gramos de zanahorias-60 gramos de copos de avena instantáneos-2 huevos-1 vasito de leche desnatada-60 gramos de margarina light-Perejil picado-1cucharadita de jengibre (en especias o, fresco rallado)-Sal y pimienta.Ingredientes: Para la Salsa.-1 chalota-medio vasito de vino blanco-medio vasito de caldo de verdura-2. ...

Cremas y sopas Hortalizas y verduras Vegetarianas

Crema de zanahoria

¡¡¡Feliz 2018!!! Espero que hayas comenzado el año con muy buen pie y que este 2018 venga cargado de salud y momentos inolvidables  . Tras las comilonas familiares, me toca cuidar la alimentación y hacer más ejercicio, así que como probablemente a ti te ocurra igual, hoy te comparto una crema de zanahoria fácil y muy, muy rica.Receta de crema de zanahoriaDificultad: Muy fácilNúmero de personas: 2I ...