zumo de naranja

Ingredientes:  Un pollo, un vaso de vino blanco, una manzana , zumo de naranja, 100gr pasas, aceite con perejil muy picadito, sal pimienta, Preparación: Salpimentar el pollo, poner en bandeja de horno,añadir el zumo,aceite con el perejil,las pasas la manzana,y el vino blanco, meter al horno a 195% durante 55mts mas o menos depende de hornos, servir con las frutas (o) la salsa ... Seguir leyendo

  Etiquetas: Un pollo, una manzana, 100gr de pasas, un vaso de vino blanco, aceite al perejil, sal pimienta, el zumo de una naranja

Ingredientes: Pollo,zanahoria, cebolla, vino blanco, zumo naranja, pasas ,ciruelashoja laurel, pizca nuez moscada: Dorar los muslos cuando estén incorporar los demas ingredientes dejando que pochen un poco; ( importante ) quitar las pepitas de las uvas! tapar la olla y dejar entre 15 & 20 mts, sacar las ciruelas y el pollo como esta en la imagen ... Seguir leyendo

  Etiquetas: 4 jamoncitos (o) muslos pollo, 100gr uvas, zanahoria, cucharita de nuez moscada, vasito de vino blanco, cebolla, hoja laurel, Zumo de una naranja, 100GR Ciruelas pasas

Ingredientes: 1/2 cebolla ,merluza en ruedas, vasito de tomate casero,diente ajo,zumo naranja,cucharadita harina para espesar",1/2 vaso caldo pescado: Freir la cebolla el ajo,cuando este ,incorporar la harina,dejar que se haga ,añadimos el tomate el zumo ,y el caldo de pescado dejamos que coja sabor, echar la merluza darle la vuelta para que se haga por los dos lad ... Seguir leyendo

  Etiquetas: Merluza en ruedas, 1/2 cebolla, un diente ajo, 1/2 vaso de tomate casero, Zumo de una naranja, Una cucharadita de harina

La naranja es un cítrico que cuenta con más de 300 variedades y una de las frutas que siempre están presentes en cada hogar, no sólo por sus múltiples usos, sino también por los elementos beneficiosos que tiene para el organismo, como la Vitamina C. Por regla general, cuando acudimos a la compra de naranjas, suelen encontrarse junto a las mandarinas, muy parecidas a la naranja, pero de menor tama ... Seguir leyendo

  Etiquetas: zumo de naranja, naranja postre, mermelada de naranja, naranja amarga, naranja dulce

Uno de los problemas que sufren los diabéticos en su alimentación es la gran atención que deben prestar al consumo de azúcares. La enfermedad de la diabetes está irremediablemente unida al consumo de estos alimentos puesto que los niveles de glucosa deben medirse a lo largo del día para no estar expuesto ni a excesos ni a carencias de azúcar. Res ... Seguir leyendo

  Etiquetas: diabetes, control de azúcar, dieta sin glucosa, postres para diabéticos, recetas sin azúcar, edulcorantes

Lo primero, me gustaría dar la bienvenida a mis nuevos seguidores y daros las gracias a todos por compartir conmigo esta aventura.....me hace mucha ilusión!Y ahora, sí que sí con la receta! Cómo habéis visto, hoy la cosa va de naranjas.......y es que tengo muchas y hay que gastarlas antes de que Lydia las estropee con los golpes que les mete..............He de reconocer que no ha salido todo como ... Seguir leyendo

Para hacer ensaladas solemos mezclar verduras y hortalizas. En pocos años se han ido añadiendo a esos ingredientes otros menos empleados para ese fin, como las carnes e, incluso, frutas. Aunque existen ensaladas sólo elaboradas con fruta, lo que llamamos macedonias, lo curioso es la inclusión de este ingrediente de toque dulce con otros de carácter salado, convirtiendo esas recetas en extr ... Seguir leyendo

  Etiquetas: ensaladas con fruta, frutas exóticas, recetas con aguacate, postres manzana

Con esta receta participo en el concurso organizado por Mis recetasPide que se haga una de las recetas publicadas en su blog, a mi me ha gustado esta, y ha salido de rechupete.  Salsa de naranja.

  FONDOS Y SALSAS CON FONDOS Fondos. Reglas de oro Todos los ingredientes deben ser muy frescos y de buena calidad. Añadir agua con tino. Mas vale quedarnos cortos e ir añadiendo agua según veamos, que echar demasiado y tener que reducir. Siempre añadir agua fría. Si la echamos caliente se vuelve turbio el fondo. Prolongar la cocción de un fondo, no lo vuelve mejor, sino que lo hace m ... Seguir leyendo

  Etiquetas: salsas, fondos

Dependiendo del tipo de carne que elijamos para consumir, nuestra cesta de la compra puede verse incrementada considerablemente. Algunas como la ternera o el cordero tienen precios más elevados. Otras, como el cerdo, el conejo o el pollo son mucho más baratas. En épocas de crisis, por ello, aumenta la demanda de estas últimas. Aunque no tienen el sabor suave de las primeras, también se p ... Seguir leyendo

  Etiquetas: pollo, pollo al horno, pollo en olla exprés, salsa de cerveza, filetes pollo

Aprendiz de todo, maestra de nada Así, tal y como dice el riquísimo refranero español, me siento en Mi cocina. Desde la primera vez que publiqué una receta en ésta cocina virtual, hasta el último plato que han podido ver asomándose a ella a través de la ventana de

Este bizcocho lo hice la primera vez cuando mi querida Leoletta lo puso en el foro, desde entonces es uno de mis preferidos, aquí lo pongo, gracias Leolleta, esta riquísimo, con un saborcito a naranja... Pongo la receta tal o como la puso ella. Ingredientes: ▪ 250 gr de azúcar ▪ 250 gr de harina ▪ 250 gr de mantequilla ▪ 4 huevos medianos ▪ 1 sobr ... Seguir leyendo

  Etiquetas: bizcocho naranja esponjoso fácil, bizcocho esponjoso

Aunque el fin del verano no nos guste por significar que aún nos quedan muchos meses para volver a disfrutar de vacaciones, hay que saber ver el lado bueno. En la cocina, por ejemplo, cambiamos unos productos de temporada por otros. En el caso de la fruta, del melón, la sandía o los melocotones, pasamos a poder disfrutar de otras delicias como son los higos, el mem ... Seguir leyendo

  Etiquetas: fruta de otoño, fruta de temporada, granada, higos, membrillo, peras, postres

En la primavera, las alergias se disparan y cada vez afectan a mayor número de población. De igual manera, los cambios de temperatura propios de esta estación hacen que la gripe y los resfriados también acompañan a muchos. Para paliar ambos problemas, podemos ayudarnos de algunos alimentos. La clave está en escoger los que hacen más fuertes nuestras defensas. La nutricionista del IQ Smart Fresh F ... Seguir leyendo

  Etiquetas: alergia alimenticia, información nutricional, menú variado

Gracias a los grandes avances tecnológicos, hoy en día, podemos conseguir con facilidad frutas y verduras originarias de cualquier parte del mundo y cultivadas en cualquier época, manteniendo sus propiedades nutritivas en buen estado. Sin embargo lo ideal sería consumir en cada estación el vegetal típico de ésta. Antes de adentrarnos en razones de nutrición y salud debemos tener en cuenta que a ... Seguir leyendo

Con esta receta participo en el concurso organizado por el blog elrecetariodemicocina.Ya he presentado una receta hecha con naranja pero era dulce, asi que ahora presento esta que es salada y de rechupete, se le saca el sabor a la naranja y en este caso como estaba un poco ahumada, nos chupamos hasta los dedos.Costilla adobada con zumo de naranja  <!-- more -->

Si existe un aspecto de nuestra vida especialmente sensible al rumor y el mito, ése es sin duda la alimentación. Al ser algo que nos afecta a todos los seres humanos, al ser un hecho universal, cada país, cada pueblo, cada familia, tiene sus propias leyes y reglas respecto a cómo comer, muchas de ellas carentes de base científica. Si entramos en el apartado de ... Seguir leyendo

  Etiquetas: alimentación, alimentación equilibrada, café, cerveza, dieta sana, dietas milagro, mitos sobre alimentación, nutrición, alimentos integrales, tapas

Son las salsas que dan sabor a las ensaladas o que sirven para marinar las carnes que ponemos a la parrilla. La base de casi todas ellas es la vinagreta de siempre que es de fácil elaboración, es también la base para otros tipos de vinagretas que toman como nombre el del ingrediente extra que añadimos. La elaboración es 1 parte de vinagre por 3 de aceite, una pizca de sal y otra de pimienta ... Seguir leyendo

  Etiquetas: salsas, acompañamientos, aderezos

Un sorbete  refrescante para el tiempo caluroso que tenemos ahora, al menos por aqui, por el sur.Con esta receta participo en el  Concurso 5º aniversario de Mi cocina y otras cosas, patrocinado por 

 ingredientes: 3 huevos 3 tazas de cafe de azúcar 2 tazas de cafe de yogur( yo utilice griego azucarado) 2 tazas de cafe de harina de sémola 1 taza de cafe de aceite de girasol 4 tazas de cafe de harina de reposteria  levadura royal medio sobrecito ralladura de naranja y zumo  jarabe:  3 tazas de cafe de azucar  4 de  cafe de agua el zumo de una naranja ... Seguir leyendo