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12 motivos por los que debes comer en casa

78 ideas encontradas en Cocina.


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Fondos Recetas aguacate ...

Hamburguesas de atún con ensalada de apio y palta (aguacate)

Una preparación sencilla, con ingredientes fáciles de encontrar en cualquier supermercado, llena de sabor e ideal para llevar en táper. No dejes de probar estas deliciosas hamburguesas de atún acompañadas de una fresca ensalada verde. En esta oportunidad quería compartir con ustedes otra riquísima receta con motivo del lanzamiento de mi nuevo eBook “21 recetas para llevar en táper“.Esta receta n.. ...

Bizcochos tartas y pasteles bimbo ...

PANTERA ROSA O TIGRETÓN

Hola golos@s! Qué sería de diciembre sin las fiestas de navidad? No solo es la cara de ilusión de los peques al ver los regalos de reyes, sino que desde el principio del mes estamos con los preparativos: ir a escoger el árbol, decorarlo, recoger musgo para montar el belén y todas sus figuritas (y esconder bien el personaje del “caganer”, tan típico de Cataluña), luces, guirnaldas… ...

ARTICULO Menu de San Juan Menú de Verbena ...

Pensar en un Menú para la Verbena

Pensar en un Menú para la Verbena: Cada año, por estas fechas empezamos a pensar en la Noche de San Juan, noche en la que celebramos la Verbena es decir, la víspera del día de San Juan, en la que solemos reunirnos con amigos y familiares, entorno a una buena cena y en la que se encienden hogueras y tiramos fuegos artificiales (petardos). El origen de esta costumbre se asocia a las celebraciones en ...

CUMPLEAÑOS SIN LACTOSA NAVIDAD SIN LACTOSA POSTRES SIN LACTOSA ...

Estrella de hojaldre con nutella y turrón sin lactosa para Navidad

¿Qué os parece poner la guinda final a nuestro menú para estas fiestas con esta estrella de hojaldre con nutella y turrón sin lactosa para Navidad? Las estrellas o flores de hojaldre y nutella llevan un tiempo dando caña en redes, seguro que habréis visto más de una. Pero lo que no habréis visto seguro es esta versión que he creado de estrella de hojaldre de Navidad con turrón blando y nutella sin ...

kéfir de leche

El KÉFIR DE LECHE. CÓMO CUIDAR Y MANTENER LOS GRÁNULOS.

¡¡Muy Feliz Año Nuevo a tod@s!!Ojalá este año sea el bueno, el que todos estamos esperando para que se resuelvan temas pendientes, el año de la buena suerte y de la mayor felicidad posible. Y como todos los años empezamos con muy buenos propósitos y muchísimos planes. Muchos deciden apuntarse al gimnasio (ir es otro tema) o hacer cualquier tipo de ejercicio, ponerse a dieta o simplemente llevar un ...

Postres Recetas fáciles flor griega con pasta brick ...

Tarta griega con pasta filo o ruffle milk pie

La tarta flor de pasta filo es un delicioso pastel elaborado a partir de flan casero y la popular masa filo o pasta brick, que últimamente está muy de moda. Seguro que si estás leyendo este post es que ya habrás oído hablar de esta tarta y te ha despertado una gran curiosidad, ¿verdad?Te preguntarás cuál es el motivo de su éxito, pues muy sencillo; la tarta griega con pasta filo se caracteriza por ...

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Frases MOTIVADORAS

No hay duda de que se necesita motivación para empezar a hacerse de hábitos saludables. En vez de sentirte culpable y castigarte por cometer excesos, mejor cambia tu perspectiva y empieza a pensar de forma positiva. ¡Mira estas frases y anímate a cambiar!“Nuestras vidas no están en manos de los dioses, sino en manos de nuestros cocineros.” Yutang Lin Vivir una vida saludable se trata de quererte ...

ARCHIVOS DE COCINA Carnes COCINA AL VACÍO (SOUS VIDE) ...

Chuletón (sous vide)

Se dice que el chuletón definitivo es el cocinado sous vide y posteriormente terminado, cómo no, a la parrilla con carbón vegetal, pero ¿Qué pasa si no tenemos una barbacoa en casa? o ¿Si estamos en pleno invierno y queremos disfrutar de una buena carne pero el clima no lo permite? Quédate tranquilo que hoy, te mostramos como hacer un Chuletón (sous vide) en una sartén, es cierto que lo hacemos en ...

Básicos de Repostería Consejos Galletas

Receta de galletas para decorar: Galletas de Mantequilla

Cuando nos adentramos en el mundo de la repostería, como en cualquier otro, cada vez nos volvemos más perfeccionistas y lo que antes pasaba de cualquier manera, ahora queremos que quede totalmente perfecto. Y en el caso de las galleteras, más todavía si cabe, porque cada galleta es una pequeña obra de arte que queremos sea inmejorable. Por eso, a la hora de perfeccionar, lo primero y principal a q ...