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44 ideas encontradas en Cocina.


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arroz en caldero recetas de segundos

Hace unas semanas Patricia nos puso un post sobre el arroz en caldero, es un arroz típico de Murcia, allí se hace con pescado y con el caldo de los mismos, yo he hecho la misma versión pero cambiando el pescado por verduras y todo cocinado en un caldero, como en Murcia Si quereís ver el post original de Patricia tendréis que poner en el buscador arroz en caldero. Os detallo el mío, hice un s ...

dulces recetas

No es que me repita últimamente con el coco, lo que pasa es que con el bizcocho de coco que hice aquí, sobró masa y decidí hacer un 2x1. Como dice el Sr. Shibar-ita "en esta casa no se tira nada de comida" y tiene toda la razón, las recetas de aprovechamiento son el mejor invento culinario que existe. Por eso es muy fácil hacer esta receta ya que no requiere mucha complicación. De hecho son las pr ...

Especiales Recetas navideñas

¡Que ya está aquí la Navidad! Bueno aún faltan algunas semanas pero el alumbrado ya alegra nuestras calles, el anuncio de la lotería ha vuelto a emocionarnos y en los supermercados ya hace tiempo que se venden productos navideños.Por eso, llegando estas fechas empiezo a preparar dulces y platos navideños como ensayos para los días de fiesta. Y lo primero que hago son siempre los postres, porque au ...

Africa-Oriente-Medio Aperitivos-Tapas Plato vegetariano ...

El nuevo año no ha hecho que perdamos las buenas costumbres, y una vez más andamos rebuscando con los Asaltablogs en cocinas ajenas. Esta vez en la de Montse de No sin mi taper, donde nos hemos hecho un 2x1 y se ha venido con nosotros la Melaza de granada que después hemos utilizado en una sabrosa Muhammara. La Melaza de granada es una vieja conocida en nuestra cocina desde que aterrizó una botel ...

guarniciones ingredientes primeros platos ...

Un plato entra directamente en la categoría de viejuno en cuanto se pone en oferta su versión industrial y regulera. Como si no fuera suficiente con pasar del restaurante al lineal de hipermercado, ha de sufrir la humillación de verse relegado al fondo del arcón congelador (véase la tarta al whisky, la Comtessa o las gambas con gabardina amojamada) o a la parte baja del es ...

Cuando tienes que asaltar un blog, donde hay muchas recetas y todas apetecibles, tienes que decidirte por la que sea como un flechazo. Así al ver las crepes de espinacas del blog "Eva en Pruebas", y leí la receta, me di cuenta que estas crepes daban mucho juego, además era una nueva forma de poner verdura a los niños que, aunque no lo parezca, esto sí que es un reto. No tengo que decir que estamos ...

avellanas buttercream de praline caramelo salado ...

Hola Cuchariter@:Hace casi un mes que preparé la receta de hoy pero, por unas cosas u otras, esta tarta se ha quedado en la recámara esperando ver la luz. La preparé para celebrar el día del padre, que aquí en España fue el 19 de marzo, y el cumpleaños de mi padre, que fue al día siguiente. Así que como era una celebración doble, un 2x1, la tarta para celebrarlo tenía que ser espectacular en cuant ...

NAVIDAD RECETAS DULCES

BIZCOCHO TIERNO DE CHOCOLATE CON MUSSE DULCE DE LECHEBuenos días a todos!! Hace tiempo que no me pasaba para poner una receta... y más tiempo aun que no ponía una Receta Dulce. Este festivo preparé una Tarta Casera, hace días que le tenía ganas y era la ocasión perfecta. Además de estar muy rica es realmente vistosa y en casa nos gustó a todos mucho. Es una tarta Fácil que no te puedes perder. Ya. ...

Pizza con harina de maíz sin levaduraLos sábados el cuerpo pide sabrosuras, eso es un hecho. A mí me pedía una pizza y no he podido resistirme a la idea.Lo mejor de esta pizza es que no necesita levado, así que, ¡tendremos la comida lista en un periquete! Si tienes duda con la masa, te he dejado en mi instagram los vídeos con el paso a paso para que veas la textura que tiene que tener la masa. Pin ...

Desayuno Bizcochos Reposteras por Europa ...

Nos vamos a Rumanía de la mano de las Reposteras por Europa. Este mes, a diferencia de otros, me resultó muy fácil decidirme porque cuando empecé la búsqueda de recetas por las redes, me encontré con esta especie de brioche que me enamoró.Pero si aún podía tener mis dudas, resultó que mi querida Nati de Con Harina en Mis Zapatos ya había preparado esta receta, así que pensé que nada mejor que hace ...

cocinillas diy receta

Después de tanto desayuno y tanto amor en el blog, esta semana en la "sección cocinillas" nos hemos puesto con una receta que, como los smothies, es también apta para todos los públicos porque, seguro que en esto coincidís conmigo, las alitas de pollo gustan tanto a los peques como a los más mayorcitos.Y si estáis mirando la foto diréis vosotr@s... "pero esas alitas parecen distintas, ¿no?". Y la. ...

COCINA RECETAS SALADAS

Arepas asadas tradicionales con pabellónHola! Hoy traigo una entrada que me parece curioso que no había hecho aún, pues al menos una vez por semana desayuno arepas. Si que había hecho ya una versión más ligera con las Arepas multicereales, pero las tradicionales, nunca. Así que no hay mejor ocasión que el #DíaMundialdelaArepa para enseñarte el plato típico de mi país. Si si, la arepa tiene un día. ...

recetas recopilatorios recetas

Las fresas están de plena temporada. Una fruta ideal para añadir a un montón de platos, no solo dulces, que ahora está en su mejor precio y calidad. ¿Sabías que tiene un montón de vitamina C o que es la fruta de mayor producción y exportación en México? Hoy os dejo 10 recetas deliciosas que se pueden hacer con este manjar. ¡Ponte el delantal que empezamos!Fresones, frambuesas o fresas son nuestras ...