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4 dulces fáciles para pascua

Se acercan las fiestas de pascua y pronto tendremos a los peques por casa disfrutando de sus vacaciones. En muchos lugares de España durante estos días se hacen dulces tradicionales. Recetas que pasan de padres a hijos y que se conservan con mucho cariño. 
Hoy los compañeros de facílisimo nos hemos propuesto seleccionar de todos esos dulces los más fáciles y sencillos. Recetas sencillas que podréis hacer en casa para así mantener vivas las tradiciones. 

Dicen que la historia de todos los pueblos siempre pasa por su cocina. 

Tomar nota de las propuestas que os dejamos. Tener en cuenta que las recetas completas y con detalle están en los enlaces que se citan en cada una de ellas. 

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BUÑUELOS DE CALABAZA
En muchos lugares se hacen distintos tipos de buñuelos. Hoy te quiero proponer que los hagas con calabaza. Una receta clásica y sencilla si sabes bien cantidades y tiempos. Siempre partiremos de la harina, una corteza de limón, pizca de sal, agua de cocción, calabaza cocida... Tendrás que preparar la masa ligando bien los ingredientes. Después la dejarás subir, y por último solo habrás de freírlos. Para ver la receta completa con sus trucos para que salgan deliciosos, PINCHA AQUÍ

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MONAS DE PASCUA
Son un dulce que gusta a mayores y niños. En su elaboración convencional su proceso es largo de hacer. Sin embargo hoy os dejo la receta para hacerla en tiempo récord. Los ingredientes básicos serán: leche, harina, mantequilla, azúcar, limón, y por supuesto, agua de azahar. 
Tendréis que mezclar los ingredientes por su orden y formar una masa que debe levar un par de horas. Después las pintaremos con huevo, les pondremos azúcar humedecida por encima y las llevaremos al horno unos 30 minutos. 
Si quieres ver la receta completa con tiempos y peso exacto de ingredientes, (PINCHA AQUÍ). 

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LECHE FRITA
JULIA Y SUS RECETAS nos enseña este clásico postre. En palabras de Julia, básicamente consiste en harina cocida con leche y azúcar. También necesitarás huevo, azúcar, canela... Una vez tengas aromatizada la leche tendrás que mezclarla con las harinas. La dejarás enfriar y después podrás cortar tus trocitos de leche. Por último se reboza y se fríen, tal como indica su nombre. Puedes ver los trucos de Julia y todos los ingredientes y pesos de la receta, PINCHA AQUÍ. 

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TARTA SARA
Postres Originales nos enseña a hacer esta delicia de tarta. Un pastel relleno de mermelada y cubierto de crema de mantequilla y almendras. Para hacerlo además necesitarás: huevo, mantequilla, azúcar, limón... Comenzarás haciendo un bizcocho genovés básico la víspera. Después, preparas una crema suave de mantequilla, y el almíbar. Cortas el bizcocho en capas y vas alternado entre la crema y el almíbar. Por último decoras con almendras tostadas y reservas en la nevera. Puedes ver con detalle el proceso, PINCHA AQUÍ

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Espero que os gusten nuestras recetas y os animéis. 

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