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5 recetas de América del norte



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Siguiendo por nuestro vuelta al mundo gastronómica hemos llegado a América del norte para conocer algunas de las recetas que más gustan a mis compis del club de los cinco.

La cocina Americana gusta mucho, es una cocina calórica que, por lo menos a mi, me recuerda al fin de semana, si puede ser acompañada de una buena película :) A ver que os parecen nuestras propuestas!

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Me encantan los nuggets de pollo podría comerme una docena mientras veo mi serie favorita, estos caseros son mucho más sanos y se preparan con carne de pechuga de pollo picada, queso crema, pan rallado o corn flakes, huevo, harina... Mezclamos las proporciones indicadas de pollo y el queso crema y formamos los nuggets que luego rebozamos y freímos. Te cuento como prepararla en mi blog Cocinar con amigos.

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Elvira nos prepara un pan deli neoyorkino, un pan buenisimo, esponjoso y de aroma y sabor geniales. Ademas de la harina, levadura, agua y sal lleva semillas de alcaravea que le da el toque delicioso. Puedes ver somo se hace en Así se come en Granada, encontrarás una fantástica receta para hacer este pan y preparar tus hamburguesas.

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Fran nos trae un brownie clásico, probablemente el bizcocho de chocolate con nueces más famoso del mundo. Los ingredientes que se necesitan son muy basicos: cacao, harina, huevos, mantequilla y azucar ademas de las nueces. Hay muchas versiones, pero la mas clasica lleva unicamente estos ingredientes mezclados y horneados. Descubre la receta para preparar un auténtico brownie en su blog Que rico!

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Yolanda nos sorprende con una NY Cheesecake de chocolate blanco, s hay una tarta deliciosa es la New York Cheescake, por eso hemos hecho esta versión añadiendo chocolate blanco, que le da un sabor espectácular. Se prepara fácilmente con queso crema, crema fresca, nata (crema de leche) líquida, chocolate blanco, huevos, azúcar, galletas y mantequilla. Es tan fácil como preparar la base con las galletas y la mantequilla, mezclar los demas ingredientes y hornear. Una versión deliciosa de una tarta riquísima que seguro os va a encantar, la receta completa en La dulzura de Mari

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María Eugenia nos trae una tarta de queso con crema de naranja (para llevar), la prepara utilizando galletas, mantequilla, queso crema, nata (crema de leche), gelatina, azúcar, miel y naranja (con su zumo y todo), primero prepararemos la base con la galleta, luego mezclaremos los ingredientes de la tarta de queso y esperaremos a que se solidifique la base y cubriremos con la crema de naranja que habremos preparado a fuego lento. Tenemos le paso a paso con cantidades en el blog Las recetas fáciles de María.

Ahora os toca a vosotros, cuál es vuestra receta americana favorita???

Glo

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