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5 Recetas sorprendentes con Chocolate


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El chocolate, son pocos los que se resisten al placer de disfrutar de este rico manjar. Un alimento que se obtiene mezclando azúcar con dos productos derivados de la manipulación de semillas del cacao: la pasta de cacao y la manteca de cacao. Habitualmente usado en los postres, el chocolate también es bien recibido en primeros platos incluso en el pan de acompañamiento.  

Para muchos el chocolate es objeto de placer, sin embargo también existen efectos beneficiosos sobre la salud asociados a su consumo. El cacao beneficia el sistema circulatorio. También se dice que tiene efectos anticancerosos y estimulador cerebral. Sobre el efecto afrodisiaco hay muchas versiones que aún no se han probado. Aunque hay opiniones varias...

Así que ya ves que puede ser un buen alimento para consumir y cocinar con él. Por eso hoy hemos preparado 5 ideas distintas para que lo disfrutes en tu mesa. Algunas dulces y otras saladas. Toma buena nota de ellas.

BIZCOCHOS DE  CHOCOLATE AL MICROONDAS.
Una receta pensada para los que tienen una necesidad imperiosa de comer chocolate y no tienen tiempo de preparar un bizcocho o pastel convencional. Solo necesitarás unos minutos de microondas y disfrutar al instante de tu bizcocho recién hecho. Os aseguro que merece la pena. Tenéis los trucos para hacerlo (AQUÍ). Esta receta pertenece a mi blog Una Pizca de Hogar

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ESTOFADO DE CERDO CON CHOCOLATE
Si, TodoCooking se confiesa con esta receta amante total del chocolate, y nos explica paso a paso como introducirlo en nuestros platos principales. Hoy acompañado de un estofado de cerdo. Tomar nota de ésta y otras recetas estupendas (AQUI). 

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PAN CON CHOCOLATE
Si, por qué no. Yolanda de la Dulzura de Mari, nos cuenta el secreto para obtener este rico pan con nuestro ingrediente mágico. No te pierdas sus explicaciones, nos dará los trucos para hacerlo en versión clásica y rápida, toma nota (AQUÍ). 

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BOSTON CREAM ROLL
Cuuking  nos da otra idea para darle al chocolate una buena salida. Una combinación de pudin y pastel con dos capas de bizcocho relleno de crema. Tenéis todos los trucos y el paso a paso (AQUÍ). 

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HOJAS DE CHOCOLATE
¿Te imaginas la de platos que podrás decorar con estas bonitas hojas de chocolate?. Mónica de Saboreando las Estrellas nos cuentas sus trucos para lograr unas hojas perfectas y deliciosamente ricas. Os dejo (AQUÍ), el proceso. 

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¿Te apetece chocolaterarte ahora?. Cuéntanos qué otros usos le das al chocolate...

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