Pescados y mariscos reinan en estas fechas donde la tradición dice que no se deben comer carnes rojas ni blancas. También los postres cobran protagonismo durante estos días.
Desde los clásicos platos de bacalao hasta postres como el pie de limón, en Comedera.Com hemos hecho una deliciosa selección de recetas de semana santa para que prepares en tu hogar.
7 recetas de semana santa
Arroz con bacalao: Las recetas de bacalao abundan en semana santa. Este plato es una de tantas miles de manera de hacer este magnífico pescado.
Porrusalda con bacalao: Otra forma de hacer bacalao, muy sencilla de preparar y con un resultado sumamente delicioso. Además requiere pocos ingredientes.
Bacalao a la vizcaína: De las recetas de semana santa con bacalao, esta se lleva los laureles. Es popular, sencilla de hacer y de un sabor indescriptible. ¡De mis favoritas!
Paella de mariscos: Si de delicias del mar se trata, la paella marinera es una de las mejores exponentes de este género. Además es una receta abundante, alcanza para varias porciones, o lo que es igual, para muchos hambrientos comensales.
Pescado en salsa verde: Otra receta sencilla, que se prepara con pocos ingredientes y cuyo resultado es más que satisfactorio.
Corona de brioche: Los postres también son importantes entre las recetas de semana santa. La corona de brioche, de origen francés es una opción diferente para lo que usualmente sueles preparar en casa.
Pie de limón: Uno de los dulces más populares y deliciosos para preparar en cualquier época del año. ¿Por qué no en la víspera de pascua?
¿Y tú? ¿Cuáles son tus recetas de semana santa favoritas? ¿Qué se come en casa durante estos días festivos? Cuéntanos en los comentario o a través de twitter @comederablog.
La entrada 7 Recetas de semana santa aparece primero en Comedera.Com.