Cocina

9 octubre

121 ideas encontradas en Cocina.


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Galletas de azúcar y mantequilla galletas decoradas Glaseado / Royal icing ...

9 de octubre

Creo que todos los países huyen como pueden de los tópicos, pero no es fácil escapar de ellos. Ni todos los italianos comen spaghetti en camiseta de tirantes, ni todos los mexicanos dicen manitooo, ni todos los españoles bailan flamenco. De hecho, la mayor parte no tenemos ni idea.La España del torero y la flamenca existe, no vamos a negarlo, pero empieza a ser un poco cansino que pese habernos co ...

MENÚS SEMANALES

Menú semanal del 3 al 9 de octubre de 2016, y como hacer un menú para saltarselo

Pues sí, la semana pasada fue un rotundo fiasco en cuanto al cumplimiento del menú, pero son varias las razones.Por un lado cuestiones laborales, se han multiplicado por 10 las reuniones que tengo por las tardes con comidas incluidas, así no hay quien siga una dieta.Y por otro, este me gusta mucho más, el martes fue el cumpleaños de mi enano y, como cada año, celebramos su fiesta por todo lo alto, ...

Dulcerías Sant Donís

9 de octubre: conmemoración de la conquista del reino de Valencia por Jaime I, Sant Donis, Día de los enamorados valencianos

E nos fom en la ramblaentre el reyal e la torra, e quam vim nostra senyera sus en la torra e descavalcam,e dreçam nos vers orient,e ploram en nostres ulls,besant la terra per la gran mercé que Deu nos havia feita**Estábamos en la rambla entre el real y la torre, y cuando vi nuestra señera en la torre y descabalgué, me giré hacia oriente, y mis ojos lloraron, besando la tierra por la gran merced qu ...

MENÚS SEMANALES

Menú semanal del 26 de septiembre al 2 de octubre, ya estamos en otoño

Ya estamos aquí una semana más con el menú semanal.La verdad es que estoy muy contenta, ya ha llegado el otoño, he de confesar que soy más de invierno que de verano, y eso que me encanta la playa y las vacaciones, pero el otoño y el invierno me vuelven loca.Pronto llegará Halloween, la Castañada, Navidades, etc. Ya veis que me apunto al carro de cualquier celebración, tanto muy nuestra como adopta ...

MENÚS SEMANALES

Menú semanal del 17 al 23 de octubre de 2016, intensivo de apredizaje

Pues sí, este verano empecé a leer y a hacer algunos cursos de cocina por Internet, eso sí, que no me puedo permitir el lujo de hacerlos presenciales por falta de tiempo (no pierdo la esperanza de que algún día llegue ese momento).La verdad es que a medida que vas leyendo, aprendiendo, practicando te das cuenta de lo poco que sabías y lo mucho que te falta por saber, este mundo de la cocina parece ...

MENÚS SEMANALES

Menú semanal del 10 al 16 de octubre de 2016, o cómo no tener un minuto para respirar

Pues sí, intento organizarme la agenda para tener algún día para descansar, pero no hay forma, últimamente tengo saraos por todos sitios.A nivel laboral mil y una reuniones, cursos de formación, etc. Vamos que saber sé un rato.A nivel personal me apunto a bombardeo, "te apuntas a ..." respuesta "si" vamos que no me lo pienso.Y a esto hay que sumarle la agenda del enano, que tampoco tiene un no por ...

recetas colaboraciones Sunday time

Sunday's Time . Octubre #tuereslapera

En este segundo domingo del mes de Octubre seguimos compartiendo recetas e ideas geniales que tienen mucha #pera. Como contamos el domingo pasado vamos a fomentar la alimentación saludable incorporando fruta a nuestra dieta , aportando ideas deliciosas y divertidas . No es necesario que tengas un blog para que compartas tu receta estrella .Tenemos todo este mes por delante porque ....! En Octu ...

Invento Carmela Recopilatorios

DE PASEO CON CARMELA POR EL MES DE OCTUBRE ( 2015 )

Y poco a poco, seguimos repasando, cambiando cosas que ya no me gustan, probando recetas y como no, actualizando mis Paseos semanales, que me gustaría que fueran más completos, a ver si lo voy consiguiendo.Vamos con el mes de octubre:LOS INVENTOS DE CARMELAEmpezamos el mes muy dulces, preparando unas ricas y sencillas Peras en almíbar, ideales para acompañar un helado o un bizcocho, para comer sol ...

cakes cocina de fiesta cocina de temporada ...

Bavaroise de caqui. Participo en el Reto de Octubre de Cocineros del Mundo

http://cocinerosdelmundodegoogle.blogspot.com.esHola buenas a todos, hoy vengo con una receta con un producto que tengo que decir lo he utilizado muy poco en cocina, si es verdad que me he criado prácticamente con ellos ya que quien mas quien menos que ha tenido árboles frutales en casa siempre había uno de caquis por lo menos aquí en Mallorca, si no era en casa seguro que algún pariente tenía o t ...

retos salado

Sopa de Tomates. Reto Color y Sabor de Temporada. Octubre.

El reto del mes de octubre de Color y Sabor de temporada, eran los tomates y como ya está un poco más fresco, sopa de tomates y que me odie Mafalda. :)He partido de tomates de lata, que tenemos todo el año.Ingredientes3 latas de tomates enteros o cubeteados (de las pequeñas)45g de mantequilla1 cebolla picada1 hoja de laurel1 tsp de azúcar2 Tbsp de pasta de tomate2 Tbsp de harina1/2 tsp de bicarbon ...