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abadejo

111 ideas encontradas en Cocina.


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pescado patata

De verdad que la musaka cada vez me sorprende más, y esta nueva versión que acabo de descubrir, será un nuevo básico en mi cocinaEsta receta, por favor, debéis de probarla si o si. Queda de lo más suave y se come como si nada, resultando no ser nada pesada.Realicé un puré de patatas espeso, simplemente con patata cocida, un chorrito de leche, sal y pimienta al gusto. A ese mismo puré, a fuego muy. ...

Carne y Pescado Pastas y Huevos abadejo ...

Una receta de pescado sencilla pero muy vistosa. Nadie podrá decirte que no al pescado presentado así. Les gustara incluso a los que no son muy amantes de pescado.Puedes utilizar infinidad de pescados y de verduras, a tu gusto.¡Buen provecho!INGREDIENTES:-600 gr. de abadejo, 5-6 filetes sin piel ni espinas.-2 planchas de hojaldre.-1 cebolla pequeña.-1 pimiento verde italiano pequeño.-1/2 pimiento. ...

pescados gambas

Buenos días cocinillas!¿A vuestros peques les gusta el pescado? Nosotros tenemos la suerte de que Noa es muy de pescado. Muchas noches me pide para cenar pescadito así que fantástico! Un plato para el que no tenemos que hacer virguerías para que se lo coma! jejejjeEl abadejo es un pescado blanco muy suavecito y fácil de comer para los peques y cocinado de esta forma, tirando a tradicional está r ...

pescado de dieta

Hasta hace realmente poco, las angulas sucedáneas no era algo que me llamara la atención, es más, no me gustaban nada, no por su sabor porque no las comía, sino por su apariencia. Hasta que por fin, me animé a prepararlas en esta ensalada como podéis ver aquí, y me gustaron tanto, que empecé a experimentar con ellas en recetasAhora sí, me gustan con todo. Parece mentira que las tuviera tanto repar ...

Pescados y mariscos abadejo al horno abadejo al horno con guisantes ...

En Canarias: Abae al horno con arvejas Les traigo hoy una receta sencilla pero espectacular: Abadejo al horno con guisantes. Unos filetes de pescado de rica carne y una verdura que aporta color y frescor. El matiz está en el aderezo que le echamos para hornear la receta: potente y con una mezcla de sabores realmente espectacular.Será el toque distinto en una elaboración aparentemente sencilla, y q ...

Pescados abadejo pescado al horno

¡Qué difícil es pensar la cena cada noche! Cuando estamos agotados y estresados de toda la actividad del día y en nuestra cabecita la parte razonable nos dice que tenemos que hacer una cena saludable, baja en grasas, con todos los nutrientes necesarios,,, y la parte vencida por el cansancio nos sugiere un sandwich o tirar de comida precocinada. En esa dicotomía me encontraba cuando me encontré con ...

filetes de abadejo en salsa de leche pescados y mariscos segundos platos

Una receta bien fácil de preparar y de sabor realmente exquisito. Creo recordar que se le vi en su día al cocinero David de Jorge y, desde entonces, tenía pendiente hacer algo parecido. El resultado me encantó. Sin duda es una forma muy rica de comer en pescado y hacerlo comer a aquellos que no lo digieren tantoVamos ya con la receta:Ingredientes:4 filetes de abadejo300 ml. de leche3 cebollas 4 di ...

RECETAS ABC

Soy merideña de pura sepa, crecí entre montañas y naturaleza por doquier, y he de decir que me hace mucha falta mis cumbre andinas. Me gusta cocinar de todo, pero hay algo a lo que le tengo respeto, y es al pescado, como dije mi ciudad natal es de montaña y la playa queda algo lejos, la más cerca unas 7 horas aproximadamente, por lo que mucha cultura de pescado no tenemos.Y como podrán ver mi mate ...

RECETAS RECETAS DE PESCADO

La verdad es que soy más de pescado a la plancha o al horno que de hacerlo con salsa, porque luego las salsas junto con el pan tienden a unirse y nace el "pan y moja", ¿consecuencia? pues eso, más kilos, pero bueno, un día es un día, os recomiendo este tipo de salsa para cualquier pescado, rica, rica y muy fácil de hacer, en esta ocasión utilicé abadejo, pero puede ser otro pescado cualquieraResum ...