Usando como base unas sencillas endivias se pueden crear entrantes o primeros platos como este del blog EL RITMO EN LOS FOGONES, donde se combinan con anchoas y espárragos.
Raviolis de ricotta en salsa de anchoas – Ravioli di ricotta con salsa di acciughe
Orecchiette con i broccoli / Orecchiette con brócoli
Insalata di carne con salsa tonnata
Ingredientes pasta con brócoli y anchoas para 2 personas: 200 gr. de pasta macarrones o mariposas o orecchiette (orejitas), 1 brócoli, 2-3 filetes de anchoas, 7-8 aceitunas negras, 1 rodaja de puerro, guindilla/picante, sal y aceite.La receta de pasta con brócoli y anchoas, es una receta muy común y muy fácil de preparar. Sabrosa, sana y económica (más recetas con brócoli). Poner los brócoli en ag ...
PATATAS A LA IMPORTANCIA – Patata L’importanza (Receta Taberna Arzábal)
Hola, comenzó el mes de septiembre y con él retomamos los retos luego de las vacaciones, así que hoy vengo con la receta salada para el Reto Cocina Regional Italiana que organiza Maggie del blog El cajón desastre de Maggie en el que cada mes viajamos por una región de Italia para disfrutar de su gastronomía y esta vez Nieves y Elena, del blog La cajita de Nieves y Elena eligieron recetas de Lazio. ...
Tortellone en salsa de setas y anchoas – Tortelloni con funghi e acciughe
Penne al pesto di broccoli e pomodorini
Tortine di broccoli,ricotta,acciughe e pomodorini confit
Penne ai gambi di finocchio e acciughe