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aceite de albahaca

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Carpaccio de bacalao con aceite de albahaca

Ingredientes para 4 comensales Morro de bacalao 80 gr. tomate rojo de rama 1 unidad tomate grande 1 unidad aceite 25 cl. albahaca fresca 10 gr. piñones tostados olivas aragonesas almendras laminadas horneadas sal pimienta alcaparras 5 unidades Hacemos con el tomate grande un concasse. Para ello, escaldamos y pelamos el tomate. Se quitan las pepitas y se pica fino, en dados. Se puede sofreír. ...

Pescado pescado plato principal ...

Salmón al aceite de albahaca

Para darle un toque diferente al salmón, o cualquier otro pescado, no hay nada mejor que aromatizar aceites. Una receta super fácil, y añadiendo una guarnición de ensalada, verdura, arroz, tenemos una cena ideal! TRADICIONAL Ingredientes: 1 puñado de hojas de albahaca fresca aceite 4 lomos de salmón sal en escamas Preparación: – Triturar en el vaso de la batidora la albahaca con un b ...