acelgas con morcillas

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Arroces y cereales

Arroz con acelgas y costillas

-1/2 kg. de costillas de cerdo-1 manojo de acelgas frescas-1 morcilla de cebolla-1 morcilla de carne-aceite de oliva-sal-1 cucharadita de pimentón dulce de la Vera-4 cucharadas de tomate frito casero-1 taza de arroz redondo de Valencia En una cazuela amplia, sofreímos las costillas de cerdo hasta que estén doradas. Añadimos las acelgas limpias y picadas y rehogamos.Incorporamos las morcillas, e ...

Carnes Tupper/congelador

Butifarra fresca con pack choi

El pack Choi es una col oriental que por su forma recuerda más a una acelga. Tiene un suave sabor y nos sirve tanto para hacer salteados como para añadir a guisos. Las encontré en Alcampo en pack de dos. Aunque son orientales están cultivadas en Almería.La butifarra fresca de pollo no la había probado nunca, de hecho pensaba que la butifarra eran morcillas negras, al menos por estos lares así se l ...

Primeros Platos comida saludable recetas ...

Las 10 recetas de cocina del 2018

Acabamos el 2018 con mucha ilusión y con ganas de seguir compartiendo nuevas recetas. Estas son las 10 recetas de cocina más visitadas de mi blog durante este año 2018. Han sido 365 días llenos de cambios y de novedades, un año en el que cada semana me he esforzado por compartir una receta cada semana. He intentado sorprenderos con algunas propuestas culinarias y he intentado, no se si con éxito,. ...