Aguacate relleno con atún

Aguacate relleno con atún


 

 

 

 

 

 

 

En mi país Chile, ésta entrada es un clásico de fin de semana y siempre está en los menús de restaurant. Allá nos encanta comer el aguacate (palta para nosotros), y la incorporamos en casi todas las comidas. y por eso traigo este plato de Aguacate relleno con atún.

Hoy les comparto esta receta ultra simple pero que estoy segura que les va a gustar ya que está llena de sabor, color y tiene muy pocas calorías ...que mejor! que un rico Aguacate relleno con atún para tus días de dieta.

Si les gustó la receta y se animan a ver y preparar más, los invito a seguirme en mi FACEBOOK, a que se abonen gratis a mi CANAL DE YOU TUBE para ver mis recetas en video, al TWITTER, en mi cuenta INSTAGRAM y a suscribirse a la NEWSLETTER para que recibas gratuitamente y en tu correo todas mis recetas.

Ingredientes (para 4):

2 Paltas maduras (aguacates)
2 tarros de atún
1 cebolla chica
1 cda de cilantro o perejil picado fino
1 cda de mayonesa o MAYONESA LIGERA o aceite
Lechuga
Aceitunas, huevo y tomate para decorar
Limón
Sal / pimienta


Paso a paso : 

Lo primero es pelar la cebolla en cubos chiquitos, mézclala  el perejil cortado fino y con el atún que desmenuzaste con un tenedor. Incorpora un poco de  MAYONESA LIGERA , un chorrito de limón y condimenta con sal y pimienta.

Pela y corta los aguacates en dos y rellénalos cuidadosamente con la mezcla de atún. Decora con una aceituna negra o pimentón.

Listo!, Acompaña el aguacate con lechuga, hojas verdees, repollo o un mix de verduras para que además de alimentarte bien, tengas un plato lleno de colores.

Para ver otras ideas de recetas light,  te recomiendo mis recetas de ARROZ CON PALTA o una deliciosa ENSALADA GRIEGA !

¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?
Esta información nunca debe sustituir a la opinión de un médico. Ante cualquier duda, consulta con profesionales.

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

entrantes ensalada vegetariano ...

Hola amigos! Los invito a todos a seguir mi pagina Facebook en : https://www. facebook.com/franisinthekitchen y a suscribirse a la newsletter del blog para recibir mensualmente todas mis recetas pinchando acá: Newsletter Para ver todas las recetas de mi blog acá : www.franisinthekitchen.com Esta rica ensalada puede ser un acompañamiento perfecto para carnes a la parrilla o algún pescado o carne ...

Acompanamiento Chilenas Ensaladas ...

La entrada Palta (aguacate) rellena con atún, receta a la chilena aparece primero en Fran is in the Kitchen. Palta rellena es lo más típico que hay, cierto?? Rellena con pollo, camarones, choclo o atún…con todo queda rico y solo depende de lo que te guste o lo que tengas en tu casa. En mi casa era bien típico rellenarla con atún o camarones. A mi papá (Don Mañosin), no le gusta el pollo, así ...

pan pita sandwich light carne mechada ...

Aprovechando las ultimas semanas de verano para comer fresquito y reponernos de los excesos también es que les comparto este sandwich delicioso y liviano, con PAN PITA, un pan ultra fino, integral y con muy pocas calorías; especial para hacer régimen! Animate a prepararlo!!! EL relleno lo hice con CARNE MECHADA, que es una carne muy blanda y jugosa así que es perfecto! Pueden agregarle todo lo q ...

vegetarianos ensaladas platos de fondo ...

Por fin una receta con quínoa !! deben estar gritando varios Y si, es la primera receta con Quínoa que subo al blog y quiero contarles para los que no saben que la Quinoa es uno de los alimentos más completos y ricos que existen junto con la Sémola (cous-cous), lo que la hace perfecta como almuerzo completo y se adapta a la dieta de grandes y chicos. Rica en fibra, vitaminas, minerales. No contien ...

cocina internacional primeros platos segundos platos ...

Pan de hot dog casero Una de las cosas que más extraño de mi país son los completos Pan de hot dog casero . Aquí en Francia también se comen, como en todo el mundo peor el pan no es el mejor...para nada! El pan de supermercado se rompe y hasta me da acidez y el pan de baguette es rico pero muy duro para un hot dog. por eso hice Pan de hot dog casero Me animé a prepararlos hace unos días y como ...

cocina internacional entrantes guarniciones ...

El día de hoy estaremos preparando una deliciosa receta budin de atún, esta es una receta muy familiar y simple que se come mucho en Chile y que gusta mucho a los niños. Es un plato ligero, económico y sin muchas calorías que viene perfecto para días de régimen. Se le incorpora pan para que quede más cremoso y no tan aguado. No recomiendo omitirlo porque las cantidades por personas son muy peque ...

postre tarta de bananas receta facil ...

Hola mis queridos amigos cocineros! Los invito a todos a seguir mi pagina Facebook en : https://www. facebook.com/franisinthekitchen y a ver todas las recetas de mi blog acá : www.franisinthekitchen.com Esta receta la aprendí en el primer restaurant donde trabajé en Francia y desde ahí no he parado de prepararla porque a todos nos encanta. Es una receta fácil, económica y original para compartir ...

recetas dulces bizcocho torta tres leches ...

Hola amigas y amigos! hoy les presento un artículo culinario que les va a sorprender por lo maravilloso e increíble sabor y la manera sencilla de realizar se trata de la tarta de tres leches con fresa. Estas recetas sin horno se están convirtiendo en mi obsesión del momento ! Son tan ricas y fáciles y probando, probando puedo ver que hay montón de cosas que se pueden hacer. Para los que no han vis ...

manjar dulce de leche postres ...

Hola amigos! Los invito a todos a seguir mi pagina Facebook en : https://www. facebook.com/franisinthekitchen y a ver todas las recetas de mi blog acá : www.franisinthekitchen.com Este dato tan simple ha sido de gran utilidad desde que vivo en el extranjero. Es que en mi país no existe casa donde no haya un tarrito de manjar (así le llamamos al dulce de leche) y yo soy bien fanática, así que recu ...

primeros platos picoteo platos de fondo ...

Muchos seguidores del blog me han pedido la receta de las croquetas de atún y por fin, por fin las preparé!!! Las hice en versión “horno” para que fueran menos grasienta y calóricas porque lamentablemente no soy de las que como y no engordo, así que aunque me cueste, trato de comer sano y de equilibrar las recetas para que queden ricas y no tan calóricas. Estoy super feliz con el resu ...