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entrantes

Aliño de ajo

EL ALIÑO PERFECTO PARA TODAS TUS COMIDASEl Aliño de ajo; es un preparado de ajo, cebolla ya sea blanca o roja, especias y sal que servirá para conservar la preparación.Esta opción es realmente muy buena para sazonar todas las comidas que lleven ajo, a las carnes le va de maravilla y si las dejas macerando mucho mejor.Además este aliño te da muchas opciones, `porque si te gusta dorar el ajo como a. ...

Lagrimas de pollo al ajo negro

Desde luego que con esta receta me he llevado una grata sorpresa, a ver, no por ella en si, ya que en casa solemos comerla a menudo, pero si,por el toque de ajo negro que le he incorporado al adobo. Os explico, Ajo y Salsas JR, me hicieron llegar un pack con sus productos, y yo pensé, que puedo hacer con el ajo negro, fuera de lo que propone todo el mundo que es ponerlo encima de algo.... Bueno ...

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Ajo blanco

Buenos días receteros!!Ya estamos a viernes, ya huele a playa, a piscina, a viaje, a maletas, a hogueras, a todo, ya estamos en verano!. Que recetaza que os traigo hoy, una rica rica, fresquita y de toda la vida,  quien no ha oído hablar del Ajo blanco.Este plato pudo haber tenido su origen en la gastronomía romana, o, más probablemente en la gastronomía griega. Se disputan Aceuchal, Palomas y Pue ...

Pan

Pan de ajo y perejil

Hoy os traigo una idea para cuando sobra pan, es muy sencillo de preparar y queda buenísimo...Necesitamos:- una barra de pan o la pieza que queramos. Viene muy bien para aprovechar pan que nos haya sobrado, aunque esté un poco duro.- un diente de ajo - mantequilla - sal. perejil picadoPrecalentamos el horno a 180ºPonemos la mantequilla en punto pomada, le agregamos un diente de ajo rallado, media. ...

Carnes Cocina Mediterránea De España ...

Chuletitas de cordero al ajo cabañil

Con esta receta de chuletitas de cordero al ajo cabañil obtendrás un plato muy sencillo de preparar, pero riquísimo. Ideal para disfrutarlo en buena compañía.Cantidad: 1 sartenada (4 Raciones)Tiempo de preparación: 15 minutosTiempo de cocción: 30 minutosLista en: 45 minutosCocina: Cocina MediterráneaPlato: Segundo platoDificultad: FácilIngredientes:800 gramos de chuletitas de cordero sal gorda 6. ...

Ensaladilla de gambas y surimi con mayonesa de ajo

Hola Chic@s.Si hay un plato muy fácil y sencillo que me gusta mucho hacer, es una ensaladilla Rusa o cualquier tipo de ensaladilla, con pocos ingredientes y por cambiar de la ensaladilla rusa que en mi casa es la reina, Les encanta a tod@s.Hoy os traigo esta sencilla ensaladilla acompañada con mayonesa de ajo casera, que se hace en un plis plas.Este plato nos sirve para todo el año, como entrante, ...

¿Nos vamos al huerto? Para ir abriendo boca Tardes de cine y fútbol ...

Hojaldres de pimiento y ajo negro

Como aperitivo, para una cena informal, para la merienda, para llevar de pic-nic, para esas tardes de cine en el sofá, para esas reuniones con los amigos con una cerveza en la mano, para llevar al trabajo…deliciosos hojaldres para tener preparados y tirar manos de ellos a cualquier momento. Una receta ideal de cara al fin de semana.Ya os hablé de las propiedades del pimiento en otro post y hoy os. ...

Aperitivos y entrantes Cocina fácil con Parmelia

Pan de ajo

Pan de ajo Hola amig@ cociner@!!! Hoy te traigo una receta de Pan de ajo que llevaba tiempo en mi pizarra de platos por hacer y publicar y el otro día me dije “a no, ya no puede esperar más” y por fin me decidí a hacerla, la verdad es que hay tantas comidas tan ricas y estupendas que más de una vez no se por cual decidirme. Y por fin ya la he cocinado y borrado de mi Veleda.Esta receta ...

ARROCES Y CEREALES

Arroz al ajo

Una receta que es más técnica que otra cosa. El arroz de este modo es súper sabroso, bien en su punto y va con muchos platos.Vamos a la receta.Ingredientes:10 cucharadas de aceite3 dientes de ajo sin su germen1 hoja de laurel250 gramos de arroz (el que usen, largo fino, carolina, doble carolina, el común, no el que no se pasa)500 cc de agua hirviendosal a gustoPreparación:Para empezar, debemos ten ...

Primeros

Sopa de ajo

Esta semana el reto del grupo de thermomix es esta riquísima sopa.No la había probado nunca, pero a medida que la iba haciendo se me iba haciendo la boca agua, el olor a ajitos fritos es algo que me pierde, por eso ya os aviso que si sois como Victoria Beckam y odiáis el ajo, esta no es vuestra receta.Pero no se nota tanto el sabor a ajo como para odiarla, al contrario, es una sopa muy reconfortan ...

Aliños Y Salsas

Mayonesa de ajo

Aquí os traigo una salsa fácil y rica que no puede faltar en las cocinas.No sabía si ponerla pero hay personas que empiezan a cocinar y estas recetas aunque sean sencillas les vienen muy bien, solo cuestión e práctica, os animo a hacerla con el limón mas buena a mi gusto que con un chorrito de vinagre como muchos la hacen. Ingredientes:1 Huevo a temperatura ambienteSal1 AjoEl zumo de medio limón35 ...