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al horno en cocotte

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Pescados En Cocotte Simogas

Vivir al lado de la costa tiene pros y contras. Sin embargo, para mí, los pros ganan por goleada. Una de las grandes ventajas de vivir en esta tierra gallega es que se puede disfrutar de mucho pescado, muy fresco y a bastante buen precio. Eso es, para mí y para mi familia, que somos poco carnívoros, una maravilla. Uno de nuestros pescados favoritos es, sin duda, la lubina. Es ideal para los niños, ...

Carnes y aves Primeros

INGREDIENTES1 polo de unos 2 Kg.1 manzana , sin pelar, lavada y pinchada con un tenedor1 cebolla 2 dientes de ajo1 vara de apio1 zanahoria75 ml de vino blanco75 ml de vermouth rojo (se puede sustituir por coñac)1 cucharada de hierbas provenzales1 cucharada de mostaza de DijónAceiteSalPimienta negra recién molidaPatatasPREPARACIÓNHorno 190º.Salpimentar el pollo por dentro y poner la manzana en el i ...

Albahaca Cocotte Hornear en Cocotte ...

Posted by: Gemma BioscaIngredientes400 gr. harina 350 ml. de agua3 gr de levadura seca o 20 gr de masa madresal Tomates secos en aceiteAlbahaca frescaElaboración1. Mezclar la harina con la sal en un bol grande. Dehacer la levadura en un poco de agua tibia, dejar reposar unos minutos y añadir a la harina.2. A esta mezcla le añadiremos el agua y con una cuchara mezclaremos todo.3. Dejamos la masa en ...