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Al Rico Mousse de Turrón!!

Muy Buenos Días!!!

Antes que nada, Feliz Navidad a todos mis queridos lectores. Después de un tiempo ausente, volvemos con muchísimas cosas nuevas que seguro les van a ser muy útiles. Hoy vamos a hacer una rica receta de Mousse de turrón....Mmmm les garantizo que les va a encantar. Vamos allá!!





Los Ingredientes que vamos a usar son:

- Tableta de turrón de Jijona

- 50 ml de leche fría

- 200 ml de nata (crema de leche) para montar

- 2 claras de huevo

- Mantequilla

- Un poquitín de sal

- Canela molida al gusto

Preparación:

Primero, mezclamos en un caldero el turrón de Jijona en trozos y la leche bien fría. Lo ponemos a fuego bajo hasta que el turrón se derrita lentamente, lo removeremos con una espátula de silicona durante el proceso.

Cuando se derrita del todo, lo apartamos del fuego y le agregamos dos cucharadas de mantequilla.

Introducimos la mezcla en el frigorífico.

Batimos las claras a punto de nieve con el poquitín de sal para que se mantengan. Montamos la nata (crema de leche).

Luego, cuando la crema de turrón este fría, agregamos lentamente las claras y la nata (crema de leche), y removemos creando una mezcla uniforme. Introducimos en el frigorífico al menos dos horas antes de servir.

Distribuimos nuestra sabrosa mezcla en los recipientes de presentación (copas, vasos...) y los decoramos con canela, caramelo, pepitas de chocolate....



En definitiva, un postre que les encantará a todos tus invitados esta navidad. Muy sabroso y fácil de hacer. ¿Te animas a hacerlo?

Déjame en los comentarios que te ha parecido esta receta, ya saben que pueden mandarme fotos de los platos y postres riquísimos que hacéis. Como siempre les espero en mis redes sociales, un placer volver a estar por aquí y un beso grande grande adornado con luces y guirnaldas para ustedes!!!

Que tengan una buena mañana, una feliz tarde y una excelente noche!!

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