alergia alimentaria
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Se entiende por alergia alimentaria o alimenticia a la reacción del organismo ante la ingesta de un determinado alimento. Para evitar que las personas que tienen alergia a algún alimento puedan tener algún problema, en facilisimo, además de dar información sobre las mismas, se comparten recetas en las que se excluyen algunos ingredientes que comunmente más alergias causan como son los frutos secos, la leche o los huevos, entre otros.
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¿Has probado alguna vez a elaborar un bizcocho con calabacín? ¡Pruébalo con la receta de SIN TRAZAS DE LECHE!
La carrotcake es de nuestros postres favoritos, y por eso sabemos que estos cupcakes no nos van a decepcionar. ¡Gracias SIN TRAZAS DE LECHE!
¿Creéis que es posible hacer una tortilla de patata sin huevo? Mirad esto...
Si no puedes consumir huevo, descubre cómo puedes sustituirlo en repostería, en rebozados, en tortillas.... Te lo apuntan desde el blog SIN TRAZAS DE LECHE.
¿Galletas hechas con calabaza? Sí, y quedan riquísimas. No dejes de probar esta receta de SIN TRAZAS DE LECHE.
Un bizcocho vegano que estamos seguros que prepararás más de una vez (¡y de dos!). Una receta de SIN TRAZAS DE LECHE.
Berenjenas rellenas de carne y verduras, aptas para algunas de las intolerancias más comunes... SIN TRAZAS DE LECHE te deja la receta.
SIN TRAZAS DE LECHE ha unido el sabor inconfundible de la castaña con el cacao y ha salido esta maravilla de bizcocho.
Vamos a preparar con esta receta un pan de calabaza tipo hamburguesa muy rico y esponjoso.
Las alergias alimentarias son una reacción del sistema inmunitario, frente a un agente externo, que actúa en el cuerpo de la persona afectada como un agente patógeno desencadenando una serie de reacciones químicas y fisiológicas. Este agente externo, es generalmente inofensivo para la mayor parte de las personas, pero hay algunas otras en las que el cuerpo reacciona de la forma contraria. Las pers ...
Estos bizcochitos de chocolate son una variante más ligera de los mug cake...y se hacen en el horno, no en el microondas. Una deliciosa propuesta del blog EL HORNO DE LUCÍA.
¿Truco o trato?Hoy os dejo un post especial para poder celebrar un Halloween divertido sin sustos ni reacciones alergicas.Os voy a dar ideas para hornear postres como estas magdalenas de chocolate veganas y sin gluten.Para ver la receta de estas magdalenas de chocolate pincha AQUÍ. Tan solo necesitas unas cápsulas de cupcakes con temática terrorífica y un poco de decoración de Halloween y ya tendr ...
Foto: Patrick Friesen / Instagram: @patrickfriesen Es primera hora de la mañana en las cocinas del restaurante, el personal, café en mano, repasa las reservas y menús que van a despacharse en ese día. Entre los más de 100 comensales del servicio de mediodía, ya saben de antemano que tienen varios celíacos, intolerantes a la lactosa, alérgicos ...
Perfecto para fiestas en las que haya personas con diversas intolerancias y alergias alimentarias. Una receta de SIN TRAZAS DE LECHE,
Hola!!!Moría por hacer albóndigas!!! Me encantan y es una cosa que no suelo hacer mucho, más bien por falta de tiempo.Os dejo la receta de las que hemos comido hoy INGREDIENTES:*Para las albóndigas:-500gr de carne de cerdo picada-1 huevo (en caso de no poder tomar huevo omitimos)-1 cucharadita de ajo en polvo-1 cucharadita de hierbas provenzales-1 cucharadita de sal-3 cucharaditas de pan rallado-H ...
En este post del blog DULCES POSTRES MAGDALENA, no solo aprenderás a preparar estas fantásticas galletas de vainilla gluten free y también sin lactosa, sino que vas a conocer cuál es la diferencia entre las alergias y las intolerancias alimentarias, términos que a muchos todavía confunden.
Postres sin lácteos. No te pierdas este recopilación tan deliciosa que ha hecho la autora del blog The Muffin Mum.
Hola!!!!Hugo ya tolera el huevo horneado!!Llevamos todo el mes de agosto tomando 6ml de clara de huevo pasteurizada todos los días, y además de esa cantidad tolera comerse algo que lleve huevo horneado (1 trozo de bizcocho, 1 magdalena, 1 galleta...)Todavía nos queda un largo camino hasta que podamos hacer una tortilla de patatas o comernos unos huevos fritos con patatas, pero oye!!! poquito a poc ...
Atención celíacos e intolerantes a la lactosa y alérgicos a la proteína de la leche. Esta tarta tan rica de TAPITAS Y POSTRES la podéis comer sin problema.
Holaaaa!Hoy toca un arrocito que se acerca el fin de semana!Os aseguro que queda riquísimo, en casa nos gusto muchísimo. Y eso que nuestra alimentación esta bastante limitada por las alérgias de mi hija Noa.¡Vamos con la receta! Ingredientes: ConejoPanceta de cerdo frescaPimiento rojoPimiento verdeEspárragos1 Diente de ajo Arroz 300 gr.Agua o caldo 1 Litro +-Azafrán Pimentón dulce Preparación: H ...