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57 ideas encontradas en Cocina.


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Alfajores santafesinos – caseros y ricos

Última edición de esta serie de alfajores de Paulina Cocina: ¡Bienvenidos a esta receta de alfajores santafesinos!Rellenos de dulce de leche también, como todas las golosinas argentinas, porque le enchufamos dulce de leche a todo lo que pueda llevarlo, sorry not sorry.Aquí abajo dejo el video y si lo deseean, pueden suscribirse a mi bello canal clickeando acá. Sobre esta receta de alfajores sant ...

Javier Romero: recetas de cocina familiar
Galletas y pastas alfajores galletas ...

Alfajores Navideños, receta casera

Alfajores Navideños Los Alfajores tradicionalmente son relacionados  con Argentina pero en otros países se suelen elaborar; Venezuela, Colombia, Ecuador y Perú.  En todos tienen en común que suelen ser dos o tres galletas unidad por medio de un relleno de dulce de leche bañadas en algún tipo de glaseada, de chocolate, azúcar o natural. Recuerdo que cuando era universitaria, en la ciudad de Caraca ...

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Receta de alfajores caseros… ¡10 MINUTOS!

“Sánguche de dulce de leche y galletitas: Alfajores al desnudo” es el título de un libro muy polémico editado en 1994.Muy poca gente sabe de su existencia y hay apenas unos pocos ejemplares dando vueltas por ahí. Esto es porque los Gente Pesada presionaron para que el libro salga de circulación a día siguiente de aparecer en los estantes de las librerías.¿Y por qué los Gente Pesada pre ...

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Alfajores de Maicena | Recetas Dulces

Los alfajores de maicena son una tradición bien nuestra, infaltables en la ronda de mate de los domingos o en cualquier cumpleaños. Hacerlos es súper simple, así que te vamos a explicar los pasos para que puedas poner manos a la obra, ¡cocinamos juntos!Para hacer esta receta vas a necesitar 225 gr fécula de maíz (maicena) 150 gr harina 0000 150 gr de manteca 150 gr azúcar impalpable 2 cucharadita ...

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Alfajores caseros con dulce de leche y bañados en chocolate | Receta Fácil | Tenedor Libre EN VIVO

Los alfajores son tan argentos y tan difíciles de explicar para los que no los conocen que esta receta es ideal para usar de ejemplo y hacerla. Hay tantas variedades como gustos de las personas. Hoy traemos los clásicos, de masa blanca y rellenos de dulce de leche, con dos variedades de cobertura: chocolate y blanco. Ideales para cualquier momento del día y para esos momentos en los que no tenés l ...

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La receta del rico Alfajor Navideño Casero de la mía mamma

Seguimos con las Navidades, y si hay algo característico, algo que se ha repetido en casa desde que tenemos uso de razón, es una de esas recetas que marcan el pistoletazo de salida de las fiestas navideñas, y cuyo intenso aroma a anís y almendras impregna con olor a hogar" las paredes de allá donde se cocina. Serán los efluvios del anís, pero ese recuerdo de la infancia se adhiere al ADN como la c ...

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Alfajores caseros

Ingredientes para 9 comensalesYemas de huevo 3 unidades agua 6 cucharadas harina 1,1/2 de taza coco rallado manjar aceite 1 cucharada Se junta en un bol las yemas, el agua y el aceite y se bate todo hasta formar una mezcla espumosa. Se agrega poco a poco la harina, hasta formar una masa homogénea blanda. Amasamos y estiramos hasta que quede con un centímetro de grosor. Cuando está estirada, ...