alfajores cordobeses

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Dulces típicos de Navidad

Alfajores andaluces de almendra y miel

El alfajor español, es un dulce cuyo origen está en la gastronomía de Al-Ándalus. Su nombre proviene del hispano-árabe al-hasu , que significa "el relleno".Es un dulce típicamente navideño, propio de la cocina andaluza y murciana, realizado a partir de una pasta de almendras.Y como en el asaltablog de este mes nos tocaba asaltar a una cordobesa, Chary, del blog Mi cocina y otras cosas, una excelen ...

Dulces y postres Galletitas Recetas ...

Golosinas argentinas: colaciones cordobesas!

¡Hola amigues de Paulina Cocina! Hoy tenemos unas golosinas argentinas riquísimas.Es hora de que aprendamos a hacer colaciones cordobesas.Son unas golosinas muy muy ricas y me resulta sumamente inentendible por qué no las venden en los kioskos porteños…Aquí dejo video ilustrativo. También pueden suscribirse a mi canal clickeando acá. Sobre esta receta de colaciones cordobesas Las colacione ...

Gastronomía recetas y platos tradicionales

Productos andaluces

El agroalimentario es un sector puntero en Andalucía, con unos cualificados profesionales que obtienen, manipulan, y distribuyen productos de Andalucía de reconocido prestigio en los mercados internacionales.Aceite de oliva virgen extra variedad picualEl AOVE variedad picual es uno de los productos andaluces más afamados y reputados dentro del mundo de la gastronomía. Para muchos sibaritas, aficio ...