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algarroba

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recetas postres dulces postres

La suerte de ser malagueño y vivir en la Axarquía te da la posibilidad de conocer esta delicia de torta que es originaria del pueblo de Algarrobo y es una esquisitez para nuestro paladar. Lo difícil es conseguir la fórmula secreta, ya que como ocurre con la famosa bebida por todos conocida, es francamente imposible que un algarrobino te diga los ingredientes y cantidades exactas para hacerla como. ...

antelación meriendas NAVIDAD ...

Conocéis la algarroba? en realidad es una legumbre, pero si la compráis en los herbolarios (harina de algarroba) es un substituto fenomenal del chocolate en polvo. Tiene infinidad de propiedades, os pongo las que más me han me han llamado la atención:Reduce los niveles de glucosa en la sangre y equilibra su PHEvita la formación de coágulos sanguíneosCombate el cansancio y la debilidadMantiene esta ...

BIZCOCHOS SIN GLUTEN SIN LÁCTEOS ...

La harina de algarroba ha sido todo un descubrimiento para mí que me encanta el chocolate. La he probado con varias recetas y todas han quedado estupendas y con un sabor muy parecido al chocolate.En esta receta he querido probar la combinación de algarroba y coco y en casa nos ha gustado mucho,lo mejor es que se mantiene varios días tierno y jugoso.100 gr. de harina de algarroba nos aportan 222 ca ...

Dulces sin azúcar añadido

Hoy quiero compartir con vosotros el último descubrimiento gastronómico que nos ha enamorado. Se trata de Nutella o nocilla casera de algarroba, sin azúcar añadido, baja en grasas, saludable y muy rica. Eso sí, hay que tener cuidado porque resulta muy golosa y cuesta un poco de trabajo comerla con moderación aunque si nos pasamos, podemos estas seguros que es mas saludable que si de nocilla se tr ...

sin azúcar sin frutos secos sin gluten ...

Hola!El resultado de la receta de la semana pasada fue un chasco. Así que para compensar, hoy subiré una receta doble. Voy a preparar masa quebrada, que es la base para muchos dulces (y salados) sin gluten y sin lactosa. Después, prepararemos una crema de algarroba para rellenarlas, también sin alérgenos.Masa quebrada:Antes de comenzar, quiero hacer un apunte: Si has trabajado alguna vez con masa. ...

brownie sin TACC receta brownie Receta de brownie sin T.A.C.C

Ingredientes (todos libres de gluten)Brownie:190 gr. de manteca derretida1/3 taza de leche 180 gr. de harina de algarroba 2 cdas. de cacao amargo2 tazas de azúcar4 huevos grandes3 cucharaditas de esencia de vainilla200 gr. de premezcla de harinas sin gluten 70 gr. de harina de maíz 1/2 cdita. de goma xántica1/2 cdita. de bicarbonato de sodio1/2 cdita. de salCobertura (por Valeria García):500 gr. d ...

RECETAS ALGARROBA FLAN ...

FLAN DE ALGARROBAUna vez más, traigo una receta súper sencilla. Un flan de huevo normal, al que le añadimos la harina de algarroba. Hace poco más de un año, pensaba que la algarroba servía nada más para dar de comer a los animales, pero la verdad es que se pueden preparar fantásticas recetas como este flan.La harina de algarroba se obtiene del fruto del mismo nombre, y su utilización se puede asem ...