Dulces
Navidad
Thermomix
Tartitas de merengue con mousse de turrón de Alicante crujiente
Mira qué bocados dulces tan irresistibles nos enseñan a preparar desde el blog LA COCINA DE ESTELA. ¡No dejes de probarlos!
COCINA ESPAÑOLA
VALENCIA
DULCES
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Turrón de Alicante hecho en casa, paso a paso
¿Te atreves a preparar turrón 'duro' o de Alicante en casa? Con esta detallada receta no tendrás problema.
Gachamiga: la tortilla sin huevo
Desde la parte interior de Alicante nos llega esta especie de tortilla de ajo y harina. ¡No dejes de probarla!
Arroces
De cuchara
Pescado
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Arroz con bacalao y coliflor ¡Un plato riquísimo y fácil!
Y muy nutritivo. No dudes en preparar esta receta del blog LA COCINA DE LOLI DOMINGUEZ. ¡Todos querrán repetir!
Celíacos
Económicas
Fáciles
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Conejo frito marinado con hierbas
Con esta receta de JAVIER ROMERO conseguiremos un plato de conejo muy sabroso y económico.
Arroces
Cocina y coronavirus
Arroz de confinamiento
Arroz con sepia (receta de aprovechamiento)
"Durante el confinamiento, muchos de nosotros estamos peleando para cocinar platos atractivos aunque estemos en casa y muchas veces nos falten ingredientes. El arroz es nuestro aliado. Es fácil de cocinar y se puede preparar de innumerables maneras". Por COMMEMEMUCHO.
Económicas
Dificultad media
Recetas en vídeo
11 recetas de arroz en paella, ensaladas de arroz y postres con arroz
COCINA FAMILIAR CON JAVIER ROMERO nos enseña a hacer arroz de múltiples formas. Un post NO apto para los que no son fans de este ingrediente...
Aperitivos
Masas
La receta perfecta para los más carnívoros: hornazo de Salamanca
Si eres muy fan de las recetas sencillas y además amante de la carne, este hornazo de Salamanca te a encantar.
Fideuá: ¡por fin aprenderás a prepararla!
"Aunque la paella es la estrella de la gastronomía Valenciana, y reina y señora de nuestros platos internacionales, la fideuá no se queda atrás y es conocida en todo el mundo..". Receta de COMMEMEMUCHO.
#TS
Dulces
Navidad
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Flan de turrón de Jijona (en olla lenta)
¿Tienes una de las famosas ollas de cocción lenta? ¡Perfecto! Así podrás probar a preparar este flan de turrón que nos traen desde NO SIN MI TAPER.
CARNES
FRUTOS SECOS
MENÚ NAVIDAD
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Terrina o pastel de carne y frutos secos
ATRAPADA EN MI COCINA quiere contarte cómo preparar uno de los platos que puede servirte para la Navidad. ¡Rica y sabrosa!
del huerto al plato
aderezos
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Descubre el secreto de la salsa salmorreta
Esta salsa es típica de Alicante y se usa sobre todo como aderezo para las comidas. Si quieres que tus recetas tengan ese punto de sabor delicioso sigue los pasos de LA HUERTINA DE TONI para prepararla. ¡No tiene desperdicio!
Aperitivo
EEUU y Canadá
Fácil
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Turrón de Nata (crema de leche) y Nueces, para los que disfrutan de los sabores tradicionales
JALEO EN LA COCINA nos da las claves para hacer uno de los turrones más exquisitos. ¡Anímate a prepararlo en casa!
Pan
pan casero
pan dulce
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Pan dulce casero o 'Fogaseta'
Mira qué pan dulce nos enseñan a preparar desde el blog MANGO & CEREZAS. Se come estos días en Valencia. ¡No dudes en probarlo!
Cocas
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Horno
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Cómo preparar una coca de almendras
Necesitas pocos ingredientes para hacerla y ninguno de ellos es harina de trigo. ¡No te pierdas la receta de COCINANDO CON MONTSE.
navidad
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Turrón saludable de frutos secos y chocolate
Disfruta en estas fiestas a lo grande y sin remordimientos con este turrón de chocolate casero y saludable. ¡Menuda maravilla!
Navidad
Tartas variadas
Postres variados
12 postres ricos y variados para Navidad
¿Te has quedado sin ideas para esta Navidad? Tenemos la solución: 12 sabrosos postres de mano de RECETAS DE COCINA FAMILIAR: JAVIER ROMERO. ¡Ponte manos a la obra y triunfa!
recetas de primeros
arroces
Viajamos hasta la costa de Alicante para disfrutar de la receta el arroz a banda
La receta para preparar arroz a banda. Nos la explica, con vídeo incluido, la autora del blog La Cocina de Loli Domínguez. ¿Lo prepararas como ella?
Masas
Varios
Coca de atún deliciosa para cualquier día o noche
AZAFRAN DE HEBRA nos propone elaborar un rico plato lleno de tradición, esta vez compuesto por atún. ¡Mira el paso a paso!
bizcochos
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Plum cake de limón y semillas de amapola saludable
"¡Todo un espectáculo de puro sabor fresco y delicado!". Así no hay quien se resista a probarlo.
10 postres con turrón y sin horno para estas navidades
Mira qué ideas tan exquisitas e interesantes nos ha reunido en este post la autora de COCINA PARA POBRES.