alimentos a examen

53 ideas encontradas en Cocina.


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Ajos Ajos tiernos Calabaza ...

Hummus de calabaza ( y 5 recetas más con Calabaza!)

Posted by: Gemma BioscaDescubrir la calabaza hace unos años fue un lujo para mí. La pobre calabaza que siempre es negativa (cuando suspendes un examen....por ejemplo!) y tan rica que está!La verdad es que la cocino de diferentes maneras, tanto al horno, al vapor como hervida pero nunca la había hecho en Hummus y le tenía ganas ya que soy muy fan de esta receta en todas sus versiones.Como veréis en ...

TARTAS

Tarta Mic de TV3

Hola chic@s, el otro día me pidieron una tarta para un primer cumpleaños, el caso es que a la peque le encanta un muñeco que sale en TV3 que se llama Mic. Y aunque tenía que estudiar para un examen encontré que era sencilla y no me pude resistir a aceptar el encargo. A la peque le encantó la tarta, en su cara se reflejaba una alegría inconfundible. Los papas de la peque se enamoraron tanto de la t ...

entrantes aperitivo aperitivos ...

Palmeritas de tomates secos y queso

Uy que empiezan las vacaciones, que terminamos el mes de Junio, bueno a mi aún nada de vacaciones que la semana que viene tengo examen en la academia, ya veremos que tal. Pero con examen o sin él, hoy es final de mes, terminamos mes con mucho calor y como todos los meses con receta de Lorreaine Pascale para Reto Cocinillas que este mes toca receta salada. Proponemos varias recetas y entre todos. ...

vino y cava bebidas

El mercado del vino, a examen

El pasado 30 de marzo tuvo lugar la Asamblea General de la Federación Española del Vino en el auditorio Winterthur de Madrid bajo la presidencia de D. Mauricio González-Gordón. El acto se centró en el balance de lo que ha supuesto la actividad del sector en el pasado año tanto en el plano económico, como político y legislativo. También se presentó el plan estratégico de actuación de la organizació ...

chocolate featured Jaque a la Reina ...

Blondie de melocotón y chispas de chocolate, un bocado delicado y ligero #dobleS

PEACH & CHOCOLATE CHIPS BLONDIE, A LIGHT AND SMOOTH BITE(Scroll down for the English recipe)Ya tenía ganas de publicar yo una receta de las nuestras, de nuestro reto de #JaquealaReina. Blanca, Noemí, Rocío, Leire (ahora mismo de baja blogueril) y yo somos las encargadas de elegir cada mes una, una receta de un libro que nos haya gustado y hacer nuestra interpretación.Entre el verano, los exáme ...

Calabaza Canela Jengibre ...

Pumpkin Pie. Pastel de Calabaza

Buenos días, ¿qué tal ha ido la semana? Yo en un par de horas estaré terminando mi último examen y espero poder recuperar mi vida. Esta semana no me ha dado tiempo para hacer nada para mí. Aunque tengo que confesar que después del examen del viernes, al que más miedo tenía, mi cerebro se desconectó y el sábado incluso me fui de cervezas como si ya fuera fin de exámenes y yo no me quedara todavía u ...

Bollería Chocolate Tartas

Bizcocho Marmolado

Tengo un trabajo muy curioso, que varía según la necesidad del cliente. Estos últimos dias acercándose Junio soy "resuelvedudas". Las clases son de preparación de exámenes y titulaciones varias.Primera hora.1ª Cliente: Sofia, explícame los condicionales en una hora.Segunda hora:2ºCliente: mañana tengo examen, me entran todos los presentes y los modales. Otra hora.Tercera hora:Mi hija se juega la s ...

Primeros platos verduras

CREMA DE CALABAZA

No, no me dieron calabazas cuando presenté el plato en la mesa, gustó y mucho. ¿Qué a Vds. no les han dado en alguna ocasión “calabazas”? ¿O por lo menos no han escuchado la tan traída y llevada frase “le han dado calabazas” cuando alguien ha suspendido un examen o le han rechazado sentimentalmente? Estamos acostumbrados a unir las dulces, hermosas, coloridas, preciosas y deliciosas calabazas con ...

especiales

Congelados con espíritu Navideño

En Navidad todos queremos quedar bien con nuestros invitados y las cenas son la ocasión perfecta para ofrecer de todo, lo mejor. Nos pasamos horas e incluso días, encerrados en la cocina, dispuestos a ser los mejores anfitriones. Una buena solución para ahorrar tiempo cocinando es poner sobre la mesa productos ultracongelados. Sorprenderás a tus comensales con platos originales y tendrás una gran. ...

chocolate marshmallow

S'mores Cántabros. Reto Alfabeto Dulce

Hola, ¿cómo está yendo la semana?Hoy vuelvo a participar en el reto Alfabeto Dulce aunque lo que traigo no sé si se podría considerar una receta. Tenía otra idea para este reto, pero al final, y como pasa siempre en mayo, se me ha acabado juntando un montón de cosas para la última semana de mayo.El día 28 tengo mi examen de repostería del curso que he estado haciendo así que he tenido que practica ...

ALIMENTOS A EXAMEN. ESCUELA DE COCINA NOTICIAS GASTRONÓMICAS

Picantes del Mundo: Tipos, Categorías, Unidades Scoville y Usos Culinarios-Mi pequeña Colección.

Si tuviera que catalogar algunas de mis pasiones dentro de la gastronomía esa sin duda sería el mundo de los Picantes, soy un apasionado del Picante, de su mundo, de sus sabores, aromas y sobre todo de la gracia que le dan a todo de una manera brutal a tantas y tantas elaboraciones. Como os digo, el mundo del Picante es España es un gran desconocido, apenas lo usamos y lo que usamos es realmente ...

CARNES MASAS POSTRES Y DULCES ...

Mistura 2015: "El Gran Mercado", el lugar ideal para comprar

Mistura 2015, la feria gastronómica más importante del Perú, sigue deleitando los paladares de miles de compatriotas y extranjeros que acuden a la Costa Verde a degustar de los deliciosos platillos.La feria Mistura, que cumple su octava edición, se ha convertido en un referente mundial, una vitrina que muestra lo mejor de nuestra gastronomía aseguró hoy la ministra de Comercio Exterior y Turi ...

CARNES MASAS POSTRES Y DULCES ...

Sergio Benito: receta de Fideuá Rossejat con verduras

EntradaHace unos días que llegué de vacaciones y, al menos a mi siempre me pasa, los primeros días después de la vuelta son horribles entre otras cosas porque no tienes de nada en la nevera, pero eso no es un inconveniente para nosotros. Algunas verduras deambulantes por el cajón de la fruta en el frigorífico, un puñado de fideos finos y muchas ganas de comer bien y en cuestión de unos pocos minut ...

pasta pescados y mariscos primeros

Pasta (gemelli) con mejillones y gambas al curry y cúrcuma

Hace tiempo que quería preparar esta pasta "gemelli", que tenía en la despensa, y como últimamente me da por probar o experimentar con especias e ingredientes, no me lo pensé dos veces.Ademas se dice que la pasta le va todo, pero creo que hay que combinar correctamente con la salsa para alcanzar el mejor sabor.¡Esta combinación paso el examen familiar, nos gustó!Ingredientes para 4 pax:250 g de pa ...

CARNES MASAS POSTRES Y DULCES ...

Sergio Benito: receta de codillo de cerdo asado con verduras

Entrada El Codillo de Cerdo es la parte que va desde el codo de las patas del animal hasta la unión de esta con la pezuña. Es una Carne muy aromática con un sabor muy fuerte y marcado y con bastante grasa que debe cocerse generalmente durante algunas horas antes de comerse.Es muy popular en la gastronomía alemana que podemos encontrarlo hervido o asado y acompañado por chucrut o puré de guisantes ...

Ale Torres Blog chai especial ...

Panqué chai de plátano (sin azúcar y sin gluten)

Panqué de plátano, sin gluten. Ale Torres BlogCome bien, pero variadoSi hay una frase o "mantra" que me van a oir o a leer en el año, es este. Creánme que es un buen consejo... pero como no me gusta dar consejos, diré mejor que es de las mejores sugerencias que les pueden dar. Les guste lo que les gusta, saludable o no, en serio, coman variadito o ROTEN los alimentos. ¿Por qué les cuento esto? por ...