¡Feliz año nuevo!
¿Cómo han ido las navidades? Espero que genial acompañados con familia y amigos. Y ahora que se ha pasado el resacón, comenzamos el año con fuerza y con un plato que me apetecía muchísimo elaborar, espero que a vosotros también os guste mucho.
¿Comenzamos?
Ingredientes.-
500 gr de alitas de pollo
3 dientes de ajo
Una cucharada de comino en polvo
Una cucharada de pimentón dulce
Una cucharada de orégano
Pimienta
Sal
Aceite
Dos cucharadas de miel
Preparación.-
Salpimentamos las alas y las disponemos en un bol.
Pelamos y cortamos los ajos en rodajas.
Añadimos el resto de las especias.
Deshacemos la miel en una taza durante diez segundos en el microondas.
Lo mezclamos todo con las alitas y damos unas vueltas a todo junto.
Dejamos macerar durante al menos doce horas.
Ponemos en el horno precalentado a 180º hasta que estén.
Yo las suelo poner 20 minutos por cada lado y en la vuelta, las vuelvo a pintar con el adobo. .
Servir y comer caliente.
A disfrutar
Fuente: este post proviene de Cocinando para cien mil vikingos, ¿Qué hago de comer hoy?, donde puedes consultar el contenido original.
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