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alitas de pollo crujientes

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Carnes alitas alitas crujientes ...

Receta basada en una de Dani García Estas Alitas de pollo crujientes se las vi al enorme cocinero que es Dani García. Durante la pandemia, el chef ha ido compartiendo recetas caseras. Esta es una de ellas. Un plato que, bien se puede freír, bien hacer al horno. Yo he optado por esta última opción (el cocinero también lo hizo). Llevan menos grasa y salen crujientes igual.Un consejo que da Dani Garc ...

alitas crujientes

Ingredientes :1 kg y medio de alitas de pollo3-4 dientes de ajossal, pimienta300 gr de copos de maíz100 gr de queso rallado60 gr de mantequilla150 gr de ketchup100 gr de salsa brava o cualquier otro tipo de salsa picante que os gustePreparación :Precalentamos el horno a fuego medio.Lavamos y limpiamos las alitas y las dejamos escurrir de agua. Machacamos los copos de maíz y los mezclamos con el qu ...

Hoy os quiero enseñar a preparar estos deliciosos chupachups de pollo súper crujientes, ideales para un picoteo con amigos y también para los mas peques de la casa los van a devorar, es una receta que se hace rápidamente y que tiene ingredientes muy sencillos, así que si te gustan mucho las alitas de pollo tienes que hacer esta receta porque seguro que va ser de tus favoritas.INGREDIENTES: para 18 ...

CHEFS

Esta receta es una elaboración que extraje del blog de mi amiga Celia Mi gran comilona. Buenísimas y super crujientes. Es una elaboración distinta porque las alitas se dejan un tiempo en salmuera de forma que se hidatan y quedan tiernas por dentro. Una maravilla. Esta receta la hizo Celia para el reto de cocina en el que había que elaborar una receta del chef David de Jorge. Vamos al lio:Ingredien ...