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almendra crocanti

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¡Hola!Me propuse publicar más en el blog, pero hay veces que se me hace cuesta arriba, y ahora terminando la carrera (estoy en el último empujoncillo) parece que el tiempo se agote tres veces más rápido. La almendra crocanti que os traigo hoy surgió de la necesidad de decorar una tarta (la tarta de queso japonesa, que espero poder poner más adelante). Como la textura de esta tarta es tan suave, y. ...

recetas postres casero ...

Ingredientes para None comensales· Almendra troceada cruda,· Azúcar,· Agua Ponemos la almandra troceada en una sarten antiaderente, sin aceite, y la tostamos, hasta que tome un precioso color tostadito, cubrimos con azúcar, y en este punto removemos continuamente, para no tener una desgracia, jajajajaja, veremos que la almendra se va recubriendo del azúcar, en ese momento las salpicamos con agua, ...

Chocolate Sin gluten Tradición ...

Hace mucho tiempo que no dejaba por aquí unas ricas trufas. Pongo esta receta muy sencilla y deliciosa. A veces sustituyo el caramelo por dulce de leche TRUFAS DE CARAMELO Y CROCANTI DE ALMENDRASIngredientes: 225 gr. de cobertura negra225 gr. de cobertura con leche250 gr. de nata (crema de leche) líquida para montar50 gr. de caramelo líquido40 gr. de crocanti de almendraPreparación: Calentar la ...

¿Cómo va la Navidad? Estoy segura que más de una/o está a puntito de explotar con tanta comida, ¡y aún nos queda nochevieja! Pero como siempre digo, “una vez al año, no hace daño”. Y lo bien que lo pasamos disfrutando de la compañía de nuestra familia y de todos aquellos a los que queremos, ¿qué? ¡Eso vale millones! Y como sé que aún hay gente que no sabe qué preparar para la noche de ...

Dulces Repostería

Un bizcocho muy sencillito se haga a mano o con la Thermomix u otro robot. Esta muy jugoso y de sabor riquísimo.Ingredientes.200 gr. de azúcar4 huevos200 gr. de mantequilla en pomada250 gr. de harina1 sobre de levadura química1 pizca de sal15 gr. más de harina15 gr. de cacao en polvoAlmendra crocanti picada (opcional puedes hacerlo sin ella.)Primero engrasamos el molde que vayamos a utilizar con m ...