ametlles

29 ideas encontradas en Cocina.


Buscar en todo facilisimo

Gató de almendras

Su nombre deriva del francés gâteau (pastel) y tiene su origen en la cocina gala del siglo XVIII. El gató de almendras es un pastel típico Mallorquín, aunque puede encontrarse en las pastelerías del resto de Islas Baleares. Este pastel, se ha quedado como patrimonio original isleño, es el resultado de una simbiosis entre la cocina francesa, que aportó el arte de cocinarlo y la. ...

Escalduns

Día 11.- Otro plato típico de la cocina mallorquina en Navidad, suele ser de pavo pero en casa los hago de pollo, gusta mas. No hay nada que decir, simplemente que está buenísimo y si lo preparamos de un día para otro, dejándolo reposar, la salsa está espectacular.Ingredientes:1 pollo troceados en octavos300 gr, de patató (patata pequeña)1 cebolla1 cabeza de ajos50 gr. de almendra crudo en polvo ...

Cocina catalana Cooking The Chef Ideas para fiestas ...

Rape con cigalas en suquet

Este mes el reto de Cooking The Chef ha sido emocionante, nada más y nada menos que Carme Ruscalleda. Esta catalana nacida en Sant Pol de Mar (Barcelona) es la cocinera con más estrellas de la Guía Michelín en España. Hablar de Carme Ruscalleda es hablar de una genio de la gastronomía, para conocerla un poco mejor al final de la receta os dejo unos enlaces muy interesantes.No me extenderé con su. ...

10 recetas postres lácteos

DILLUNS DIA DE LA MONA!!! LUNES DIA DE LA MONA!!!! SIN GLUTEN, SIN LÁCTEOS.

FELIÇ DILLUNS DE PASQÜA Un pa de pessic de xocolata. Una crema de canyella. Uns aneguets de xocolata. Unes plomes de colors. Unes ametlles torrades. INGREDIENTS: 175 grams de farina sense gluten. també es pot fer amb farina normal. 4 cullerades soperes de cacau en pols (apte) o Nesquik 2 sobres (2 culleradetes rases) de llevat en pols   2 cullerades de fructosa, o una de s ...

Bollería como hacer galletas casera galetes de ametlla ...

Galletas de Almendras

El Forner de Alella prepara para vuestros niños unas deliciosas Galletas de Almendras que son muy sencillas y fáciles de hacer en casa. Vuestros peques os pueden ayudar en su elaboración seguro que lo disfrutaréis todos al prepararlas y es una manera de estar entretenidos. A mis nietos les encantaron.  Ya sabes que lo mejor es disfrutar junto de la cocina y si os han gustado las Galletas podéis co ...