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201 ideas encontradas en Cocina.


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Blog Inspiración idea original ...

Sorprende a una repostera con un regalo original (II)

Continuando con el post de la semana pasada en la que os avanzaba algunas ideas para regalar a una repostera, hoy terminamos con la inspiración con otra batería de originales regalos para todos los gustos y bolsillos. Alguna propuesta no está relacionada directamente repostería pero si la complementa y te explico porqué: sorprende a una repostera.Curso de LetteringEl lettering es el arte de dibuja ...

primeros platos ajo perejil ...

Puerros escalibados en salsa verde

Cuando te gusta la cocina uno de los lugares que no te olvidas de visitar son los mercados, en Barcelona cada barrio tiene el suyo pero tenemos además en las Ramblas el Mercado de la Boqueria que este año celebra su 180 aniversario.  Se han programado infinidad de actos a los que se han unido   cocineros muy conocidos y premiados que durante esta celebración nos van enseñando algunos de sus platos ...

Inspiración Para Ella Tartas Boda ...

Steampunk

El steampunk fue, en sus inicios, un subgénero literario nacido dentro de la ciencia ficción especulativa que surgió durante la década de 1980.*Blackcherry Cake CompanyA día de hoy, este subgénero ha madurado hasta convertirse en un movimiento artístico y sociocultural, no tan solo literario.*Bryan Salazar Rojas.El steampunk, se desenvuelve en una ambientación donde la tecnología a vapor es la pre ...

Batidos y zumos premios sopas ...

Helado de leche merengada

Si buena está la leche merengada tomada como refresco, bueno está este helado de leche merengada. Yo no me harto de comerlo, se acaba uno y hago otro...Con su suave sabor a canela y limón ademas de refrescarte , te deja un sabor delicioso en la boca...vamos, que no tienes bastante con tomarte uno...¡¡necesitas dos al menos para sentirte satisfecha!!¿Lo probamos?Ingredientes: - 500ml de leche ...

Inspiración Tartas para toda ocasión tartas geometricas

Formas geométricas para tu tarta

La geometría está asociada con modernidad. Apta para cualquier ocasión o celebración: cumpleaños infantiles o adultos, bodas…¿Quieres ver como plasmar formas geométricas para tu tarta?*Visto en Pinterest.Es una apuesta arriesgada tanto para el que la va a disfrutar como la persona que la va a diseñar, ya que como comentaba da un aspecto de modernidad a la tarta y no siempre gusta.Hay que ten ...

Aniversario aniversario aniversario en barcelona ...

El obrador Con V de Vero (Barcelona) sortea un premio valorado en 2000€

Con V de Vero cumple 3 años y te quiero hacer un regalo muy especialJustamente el día 16 de Octubre de hace 3 años, abrí por primera vez las puertas del obrador con V de Vero, en el barrio de San Martín de Barcelona.De aquel día de nervios, preparativos y muchas ilusiones ya ha pasado mucho tiempo, pero no quería dejar pasar más aniversarios sin dar las gracias de corazón a todos los que durante e ...

Entrantes Carnes Postres ...

Pechugas de pollo Hasselback

Creo que los que nos movemos por el mundo de los blocs conocemos las patatas hasselback.Para ver como se hacen PULSAR AQUI.Cuando vi estas pechugas cocinadas al estilo de las patatas en el blog "decorecetas" no dude en hacerlas.INGREDIENTES (2 personas)2 pechugas de pollo3 tiras de bacon3 lonchas de queso tipo havarti1/2 vaso de caldo de pollo PREPARACIÓNHacemos unos cortes en la parte superior d ...

Batidos y zumos premios sopas ...

Gazpacho de pepino y manzana

Este fin de semana ha hecho bastante calor, aunque estamos a finales de Agosto, el verano continúa y sigue apeteciendo tomar cositas frescas.Hoy os dejo este gazpacho de pepino y manzana que es una receta de las primeras que puse en el blog, pero que he actualizado porque las fotos no estaban demasiado bien. Es una receta rapidita, fresca, sana y saludable y con un inmejorable sabor. Es un gazpac ...

Aniversarios Desayunos y meriendas

Tercer aniversario del blog: Corazones de hojaldre con crema de nata (crema de leche) y queso

❀❀❀Dessertsabad cumple ya su tercer aniversario, un proyecto que pretende no solo mostrar recetas de cocina, sino también dar a conocer, a través de la gastronomía, otras culturas, otras palabras y otras maneras de hacer, un proyecto que ha ido creciendo paralelamente a mi visión cada vez más amplia tanto de la cocina tradicional, como de la más vanguardistas que sin renunciar al buen sabor, son p ...

Aniversario del blog

Tercer Aniversario de Mandarinas y miel con Sorteo

Hola amig@s!! Este fin de semana se cumplen 3 años desde que me lancé a este proyecto y creé Mandarinas y miel.Como ya os dije en mi primer aniversario, entonces no podía imaginar las alegrías que me iba a dar esto del blog y que iba a aprender tanto. Aunque tengo que decir, que no todo es bonito y alegre.....también tiene sus pegas, como el tiempo que hay que invertir en llevar el blog, mejor o p ...

Aniversario del blog

Resultado del Sorteo tercer Cumpleblog

Lo primero de todo agradeceros muchísimo que hayáis participado, quiero daros las gracias por los cariñosos comentarios que me habéis dejado, no os podéis imaginar lo que los valoro.....sois un encanto!!!El primer requisito que os pedía para participar era que me dejárais un comentario sobre que receta de las publicadas durante estos tres años os había gustado más, y es curioso porque solo se han. ...

Niños y Niñas Tartas para toda ocasión Técnicas

Como viví el curso con Luma´s Cakes (II)

Hoy termino de contaros todo lo que viví en el curso de Luma´s Cake en Madrid Cake Studio School.*Foto Madrid Cake Studio SchoolDespués de disfrutar de una estupenda y rápida comida (nos quedaba un montón por hacer)  preparada por nuestro anfitrión, continuamos con el curso. Y con el dibujo de bella secándose…*Foto de IdeatuDulce15:20 Continua el trabajoNos explica Javier en que consiste la. ...

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Ingredientes

En repostería todo es importante: unas buenas herramientas, ayuda extra, utensilios que te ahorran tiempo…  los ingredientes que utilices no iban a ser menos.Hay algunos ingredientes, que casi siempre utilizo en todas en mis recetas porque nunca fallan, como la vainilla Nielsen Mansey, si puede ser en pasta mejor y el azúcar glas Tate Lyle. Producto disponible en Amazon.es Tate & ...

Concurso Conservas Serrats 125 aniversario Recetas de 'los amigos de elbullir' amigos de elbullir ...

Lasaña de calabacín y bonito

INGREDIENTES Un frasco de lomos de bonito del norte en aceite de oliva Serrats 2 pimientos rojos 1 pimiento verde Bechamel Tomate frito 1 calabacín grande Aceite Un puerro Queso en polvo Queso para gratinar Sal Aceitunas Soja ELABORACIÓN DE LASAÑA DE CALABACÍN Y BONITO Lo primero es cortar el calabacín en tiras finitas para usarlo como lonchas y sustituiremos las típicas placas de trigo, por lo ...

DULCE post TARTAS

Tarta Red Velvet - 40º Aniversario de Boda

Hace justo una semana os comentaba que era el aniversario de mis padres, 40 años. Asi que se me ocurrió prepararles una fiestas sorpresa con familia (la mas cercana) y amigos. No quería que fuese mucha liada aunque quien me conoce sabe que me lio sola.La idea era juntarnos para celebrar un poco esta fecha, las bodas de rubí, si, todos los años de aniversario tienen su nombre, aunque las mas conoci ...