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25 ideas encontradas en Cocina.


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11 bocadillos para impresionar a cualquiera

Para esos días en que tienes o quieres comer o cenar un buen bocadillo, no te conformes con cualquiera. Prueba alguno de los fantásticos que nos recomienda la autora de PATTY'S CAKE.

Colaboraciones dulces Navidad ...

Dulces navideños caseros y fáciles

Os traemos nueve recetas de dulces navideños que además de ser riquísimos son fáciles, queremos que os animéis a preparar vuestros propios dulces en casa y que sea una labor sencilla, como a nosotros nos gusta. Nosotros este año hemos hecho marquesas de almendra y os aseguramos que se hacen rapidísimo, cuanto mas reposan mas intenso es su sabor a almendra, tenéis todo el paso a paso aquí: Marquesa ...

colaboraciones con bloggers Recopilatorios de recetas

10 postres con nueces y bienvenido otoño (II)

¡¡Cuando llega el otoño mi cerebro piensa en calabaza y NUEEECCESSSSS!!Me encantan los frutos secos y las nueces son unos de mis preferidos. Sabíais que a las nueces que conocemos desde siempre, las normales, se las llama en México nueces de Castilla. Supongo que ya imagináis por qué.Y seguro que sabéis también que son una fuente importante de proteínas, ácidos grasos omega-3 y vitaminas. Delicios ...

RECETAS

Diferentes tipos de ensaladas

Se acerca el buen tiempo y ya apetece mucho más tomar ensaladas, así que vamos con un recopilatorio de diferentes ensaladas que nos servirán como plato único o de acompañamiento, muchas gracias desde aquí a los demás bloguer@s que me facilitan sus recetas.Ensalada templada de zanahora, naranja y quesoComenzamos con una ensalada bien completa que nos llega de la mano de Encarnita que nos dice como. ...

RECETAS RECETAS DE PESCADO

Escalivada con bacalao

Hoy vamos con una receta que no me tocó preparar a mi.Los que ya me conocéis de tiempo sabéis que mi trabajo está relacionado con el turismo, tenemos apartamentos rurales, de ese intercambio no solo aprenden y conocen cosas las personas que vienen, si no que ellos también nos aportan sus vivencias y conocimientos relacionados tanto con la forma de vida como con la gastronomía propia del lugar al q ...

Atun Colaboraciones Recetas ...

Recetas con relleno de atún

El atún y el bonito de lata además de estar muy ricos nos dan opción a un montón de platos que suelen servir para entrantes, aperitivos o resolver una cena rápida.Hemos seleccionado 12 recetas de lo mas variadas, desde los típicos huevos rellenos hasta un fantástico arrollado de atún..Casa el caminero utiliza bonito de lata en un plato delicioso con pimientos, vamos a ve su receta: Pimientos rell ...

menu torrija

Torrijas especiales

TORRIJAS ESPECIALESSegunda recopilación de torrijas para la semana santa. Yo os dejo hoy unas recetas especiales, saliendo de la habitual torrija mojada en leche, huevo y luego una vez frita, pasada por un almíbar de miel. Al menos es la receta tradicional que yo preparo en casa, aquí vereis un par de ellas más curiosas, pero no os desvelo el secreto ir mirando, leyendo y tomando notas, luego a la ...

QUE VISITAR EN ASTURIAS VIAJAR CON NIÑOS

PARQUE DE LA VIDA

Durante septiembre fuimos a conocer el Parque de la Vida, un recorrido ideal tanto para mayores como para niños, donde aprenderán todo lo relacionado con la naturaleza, y todo lo que forma nuestro planeta Tierra, tanto ahora como hace siglos, solo así se podrá comprender lo importante que es trabajar por un futuro no solo para los humanos, sino para todas las especies habitantes que son un complem ...

RECETAS RECETAS NAVIDAD

Aperitivos navideños

A tan sólo un mes "o menos" de las navidades ya estamos todos dando vueltas a la cabeza al menú de las fiestas navideñas, que si pescado, que si carne, que una tarta, que varios turrones, pero a veces dejamos de lado algo tan importante como unos entrantes o aperitivos, y por supuesto han de ser rápidos de preparar, si se puede tener algo adelantado antes de la cena mejor que mejor para así que to ...

Cuando me patina la neurona Carne de mebrillo Caza ...

Bajo el sol del membrillo

Conseguir dejar atrás este último y extraño, desaforado verano y temiendo lo que nos pueda reservar el otoño e incluso el invierno, me lo he tomado tan  mal que he pasado por una severa crisis cardíaca. Nada más comenzar el otoño un día cualquiera me sentí especialmente mal, lo que en preincipio achaqué a que la noche anterior en que unos amigos ne habían conminado a cenar su carne de membrillo ca ...

RECETAS RECETAS DE POSTRES RECETAS NAVIDAD

Dulces navideños

Tan solo falta mes y medio para las navidades, fechas entrañables que pasan a ser de rutina en cuanto falta alguien cercano, eso sí, cuando hay peques te hacen recuperar la ilusión y la sonrisa, y por ellos hay que participar y colaborar para que tengan unos recuerdos felices de estas fechas mágicas.A los que nos gusta la cocina estas fechas nos encantan, Navidad, es sinónimo de ideas, creación, i ...

APARTAMENTOS RURALES CASA EL CAMINERO

Amagüesto en Casa el Caminero

Estamos en otoño, una de las estaciones que más me gusta por la gran variedad de alimento que nos brinda la naturaleza, manzanas, nueces, avellanas, castañas... ahora no se le da la importancia que hace años, podemos caminar por montes y ver como los diferentes frutos se pierden, cuando antes eran un bien preciado con el que alimentarse durante el invierno y que también se utilizaba para alimentar ...

colaboraciones con bloggers Recopilatorios de recetas

12 recetas de pan casero,...y con tu pan te lo comas

Hacía tiempo que no hacía un Especial de Panes y ya iba siendo hora.El pan es la base de cualquier gastronomía, ya sea de un cereal u otro, todo el mundo come pan. Hoy os traigo 12 recetas de pan casero, fácil de hacer y que podrás preparar en tu casa sin muchos artilugios ni máquinas.Así que, id remangandoos y preparaos para manchar un poquito de harina toda vuestra cocina que empezamos ¡ya!Os re ...

Algo saladito colaboraciones con bloggers Recopilatorios de recetas

Cenas en 30 minutos (II): 9 recetas rápidas y deliciosas

Aquí volvemos con más recetas para la cena. Listas en 30 minutos y con un sabor increíble. Todas ricas, ricas.Si no visteis el anterior recopilatorio de recetas para la cena, aquí os lo dejo.Todas estas recetas te vendrán estupendamente para tenerlas en tu menú diario. Puedes usarlas para la cena, el almuerzo, primer plato,... Todas están deliciosas y sobre todo, muchas están pensadas para los más ...

Colaboraciones galletas recopilatorios

9 recetas de galletas fáciles y deliciosas

Estamos en plena época de galletas, de esas que nos encanta preparar y no tienen dificultad y sobretodo que vuelan porque están riquísimas, nos hemos ido de visita como hacemos algunas veces, a las cocinas de varios compañeros blogueros, nos une la afición a la cocina y sobretodo en hacer recetas pensando en compartirla con todos vosotros, que estáis delante de vuestro ordenador, tablet o móvil bu ...

recopilatorios

9 Recetas de cuaresma

Hola amigos, os voy a enseñar a preparar unos ricos postres tradicionales, postres muy tipicos de la semana santa, estas recetas de cuaresma, las he visto preparar a mi abuela de toda la vida, por eso te la traigo ahora para ti, para que te las guardes y las tengas siempre a mano.La primera que te voy a dejar es una receta en vídeo, del famoso y fácil Flan de huevo caseroEstas video receta, la pod ...

colaboraciones con bloggers pescados y mariscos Recopilatorios de recetas

8 recetas sencillas de pescado, de la mar al plato (I)

Con la cantidad de pescado que tenemos en nuestros mercados y la de recetas caseras y tradicionales que tenemos en nuestra cocina, ya estáis tardando en coger lápiz y papel y apuntad en vuestra lista de la compra uno de estos pescados que os traigo.Merluza, bacalao, rape, lubina, cazón, atún,... Vamos, que no se diga que no podéis elegir. Una vez a la semana pon pescado en tu menú. Te alegrarás.Ah ...

colaboraciones con bloggers Muy dulce Recopilatorios de recetas

8 postres con almendra, la reina de la pastelería

La almendra es uno de los frutos secos que más se utiliza en nuestra repostería, sobre todo en los dulces tradicionales. Da a las preparaciones una jugosidad increíble y, además, permite que los celíacos poder disfrutar de la mayoría de estos dulces.Aquí os traigo 8 recetas de postres con almendra para disfrutar de este fruto seco en todo su esplendor.Os recuerdo que para ver las recetas solo tené ...