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16 ideas encontradas en Cocina.


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flan postres dulces de los pueblos

Flan de huevo, nata (crema de leche) y nueces

Un flan casero de huevo es un postre insuperable, os aseguro que no tiene complicaciones, se hace con ingredientes que siempre tenemos en casa y este que os traigo con alguna cosita más, para rematar la faena, jeje. Últimamente hago varias fotos, pero en este caso, después de hacer la primera, cuando me di cuenta ya le estaban metiendo la cuchara, es que está tan ricooooo.Vamos a la receta. Aprove ...

Boquerones en vinagre con pimientos asados

Aunque los boquerones en vinagre son un plato rico pero muy visto y los pimientos rojos asados con ajito y perejil, es otro plato conocido y rico, el otro día se me ocurrió unir ambos platos y este fue el espectacular resultado.Aunque lo ideal es preparar los boquerones en vinagre nosotros mismos, acostumbro a comprarlos preparados.Aprovechando que el otro día hornee una paletilla de cerdo, aprove ...

Postre

Helado de rellenitos de fresa

En alguna ocasión os he hablado de mis hijos. Son muy "especiales" para comer y nada golosos. Imaginaros mi sufrimiento, una madre pastelera y unos hijos que no les gustan los pasteles...Por suerte, hay algunas cosas, pocas, que si son de su agrado. Una de ellas es la tarta de galletas y la tarta mousse de rellenitos de fresa.Ahora que hace tanto calor y ya apetecen los helados caseros, he aprove ...

Y más...

Cómo hacer Cake Pops Unicornio

El blog está plagado de unicornios... estoy planteándome crear hasta una sección, he modelado un unicornio con fondant, he hecho una tarta unicornio, un huevo unicornio, donuts y ahora ¡Cake Pops Unicornio! ¿me queda algo por hacer?A lo largo de mis años blogueros los cake pops han estado en alguna fiesta de cumpleaños que he organizado pero no tenía ninguna publicación sobre ellos, así que aprove ...

Ensaladas

Ensalada de patata

¿Que necesitamos?250 gr. de patatas baby2 cebollas tiernas1 lata de atún en aceite de oliva2 huevos10 tomates cherry´sAceite de olivaVinagreSal y pimienta¿Que hacemos?Empezaremos cociendo las patatas, yo las he cocido con la piel y todo, y al agua solo le he añadido sal, luego, una vez frías las he pelado y partido, las más pequeñas por la mitad y las otras en cuatro. Mientras se enfrían, he aprov ...

magdalenas avena manzana ...

MAGDALENAS DE AVENA Y MANZANA

  Otra Receta dulce rescatada, tengo diabetes, pero me encanta lo dulce, y me doy algún capricho, no creáis!! Dicen que la avena es un cereal muy completo, pero no me gusta con el café o en papilla, así que estas magdalenas son la solución: Me he marcado como objetivo, comer dulce, pero muy sano; sobre todo, no comprar bollería industrial, y hacerla en casa, y otra cosa importante: aprove ...