comunidades

Crema fría de lechuga



La crema de lechuga la hago habitualmente en invierno, para aprovechar restos de nevera. La he probado fresquita y está IMPRESIONANTE!! esta la repetiré muchas veces
TRADICIONAL Y THERMOMIX
Ingredientes:
400g. hojas de lechuga
aceite
1 ajo
sal al gusto
vinagre al gusto
1 pepino
1 pimiento verde
1 patata cocida (en el micro va estupendo)
Preparación:
- Triturar todos los ingredientes con la batidora, o en la THERMOMIX 1 minuto V.10
- Reservar en la nevera hasta el momento de servir









Fuente: este post proviene de Sopaypilla, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?
Esta información nunca debe sustituir a la opinión de un médico. Ante cualquier duda, consulta con profesionales.

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Sí, yo soy sopera…para todas las estaciones del año encuentro una sopa que me encanta, fría, caliente o templada, todas me gustan y siempre me apetecen. Hoy te traigo una sopa llena de color y ...

Pico de gallo es el nombre que recibe en la ccocina mexicana un tipo de salsas regionales que siempre incluyen fruta y verdura fresca cortadas en cuadraditos. También se le llama salsa mexicana o sals ...

Estos fideos tienen un sabor espectacular, pero usa una sepia y gambas bien frescas, y un caldo de pescado que sea casero o de muy buena calidad. Yo lo hice con fideos integrales, para darle un plus d ...

Para la repesca veraniega del reto Alfabeto Salado, me he decidido por este risotto, con todo el sabor del roquefort que unido a la cremosidad de un risotto, da un resultado realmente delicioso. Los i ...

Recomendamos