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entrantes entradas como hacer crema de calabaza facil ...

Crema de calabaza con jengibre y naranja/Crema di zucca con zenzero e arancia

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:500 g de calabaza cortada en trozos1 cda de mantequilla1 cda aceite de oliva1 cda  jengibre fresco ralladojugo de una naranja y la cascara ralladaalmendras fileteadassal y pimienta al gustoPREPARACION:1. En una olla doramos el jengibre, la cascara rallada de la naranja, la mantequilla y el aceite.2. Añadimos la calabaza con unos granitos de sal y cocinamos por alg ...