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24 ideas encontradas en Cocina.


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Leche, cacao, avellanas y....

Madre míaaaaaaaa!Cuánto tiempo sin pasarme por aquí, eh?.La publicación de la entrada de hoy se debe a 2 motivos:Ayer me encontré con una persona encantadora, que sigue Amakuyi desde hace mucho tiempo, que pone en práctica muchas de las recetas que aquí ve, que me lo cuenta, que me dice que le gusta lo que ve (o veía por aquí) y que me echa de menos.La razón por la que estoy desaparecida os la con ...

animal ardilla Galletas de azúcar y mantequilla ...

Galletas decoradas de otoño: hojas de arce y ardillas

Como soy bastante mala pintora, raramente experimento con pinceles sobre la galleta, aunque he decidido buscar un curso y aprender. Mientras tanto, cada vez soy más amante de los rotuladores alimentarios y con frecuencia los utilizo para terminar de decorar las galletas que hago con icing. Incluso he inventado un dicho al respecto: lo que no salga con icing, el rotulador lo arreglará.Para hacer es ...

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Cuento de Halloween

Erase una vez dos brujitas buenas que vivían en el tronco hueco de un árbol en mitad del bosque. Aquel bosque era muy tranquilo, de modo que las brujitas vivían en paz, tan contentas, con sus pócimas, sus rabos de lagarto, sus ojos de rata y todas esas cosas asquerosas que utilizan las brujas.En la noche de Halloween llegó al bosque un malvado monstruo, gruñendo, gritando y metiéndose con todos lo ...

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Las mejores recetas de postres españoles

Las mejores recetas de postres españolesLos postres españoles son interesantes y variados, al igual que la propia cocina española. Entre los muchos postres se pueden identificar cinco de los más populares entre los lugareños y entre los invitados de España: churros, turrones, polvorones, crema de catalana y flan. Le sugerimos que los cocine de acuerdo con las recetas de Passion.ru.ChurrosLargos ri ...

FOODIE LIFESTYLE PROBANDO ALIMENTOS ...

10 curiosidades sobre la trufa negra y algunos platos para degustarla

La trufa negra es uno de los productos más apreciados en nuestra gastronomía gracias a su intenso aroma y sabor, que es capaz de convertir unos simples huevos fritos en algo aún mejor. Hoy te cuento algunas curiosidades sobre este tesoro bajo tierra, desde su localización o recolección hasta su conservación o con qué alimentos armoniza mejor.Coincidiendo con la época de trufa negra, La Trastienda. ...

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Risotto de marzuelos y bacon

Un risotto de marzuelos es posiblemente uno de los arroces con setas, junto al risotto de boletus, que mejor resultado dan. El sabor y la textura de esta seta primaveral la hacen ideal para este tipo de recetas con setas.La temporada ha echado a caminar y con las nieves abundantes y las lluvias de estas últimas semanas se prevé una temporada histórica. Ahora sólo falta que el clima nos sea favorab ...

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Galletas de otoño

Una de las cosas más odiosas de este cambio de estación es sacar del trastero esas pesadas cajotas llenas de ropa y clasificar lo que sigue valiendo y lo que no para el curso que empieza. En la mayor parte de los casos, además hay que andar persiguiendo niños, que no soportan probarse ropa y huyen de las madres a la carrera. Sí, he dicho madres. Porque padres los hay que cocinan, que hacen la comp ...