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6 ideas encontradas en Cocina.


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PASTEL DE CHOCOLATE Y CANELA

La barriada malagueña de El Palo, donde yo nací, tiene una extensa, rica e interesante historia, se han encontrado restos de poblados íberos del siglo XX y colonias fenicias del siglo XII, ambos antes de Cristo y en el Monte San Antón, en el norte de la barriada restos pertenecientes a la cultura de los Adoradores del Sol. Los paleños y las paleñas, consideramos que pertenecemos a un peque ...

Glacé de coco

Glacé de coco  Glacé de coco Imprimir Preparacion 10 mins Tiempo coccion 12 mins Total 22 mins Nota: Para preparar la leche de coco necesaria en esta receta de Glacé de coco, pelamos el coco y extraemos la masa. Posteriormente la rallamos y utilizando un paño bien limpio, la apretamos hasta extraer el jugo o leche de coco que vamos a utilizar en la receta. Autor: SaborCaribeCoc ...

Tarta de queso, baileys y gelatina de café.

Bueno, aquí esta la receta de queso que he preparado para el día de la madre, aprovechando que tenía el Baileys, recién preparado, hice esta tarta de queso con el Baileys y  gelatina de café, esta tarta también se llama de espejo, por lo brillante que queda la gelatina de café y todo se refleja, y que os voy a contar, ha quedado buenisiiiisimaaa !!!!!!, de un sabor muy suave y nad ...

TARTA DE QUESO Y FRUTOS ROJOS

En mis nítidos recuerdos, veo a mi abuela siempre vestida con el hábito de la Virgen del Carmen, un vestido marrón oscuro con su cuerda atada a modo de cinturón y su escapulario, una variante andaluza del luto y culto a la Reina de los Mares como promesa a fin de que volvieran sanos y salvos mi abuelo y mis tios de la mar. Cuando murió mi abuelo, en la década de los 60, se vistió de negro. ...