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arroz atollado

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Receta: Arroz Atollado

El arroz atollado es uno de los platos más típicos de la gastronomía colombiana del Valle del Cauca, que se cocina a base de carnes, arroz y diversos condimentos.Se trata de un plato que tiene múltiples variantes en su receta ya que lleva bastantes ingredientes, y hay quien prefiere salchichas que longanizas, pero les dejamos como quedaría una receta estándar y siéntanse libres de adaptarlo a los. ...