arroz brut

64 ideas encontradas en Cocina.


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Gurús Recetas Restaurantes ...

Restaurante Sergi de Meià y receta con espigalls

Hay momentos de esos que no se olvidan por mucho tiempo que pase. Hoy os quiero hablar de uno de esos momentos. Unas horas en un entorno formidable y en buenísima compañía disfrutando de un menú para chuparse los dedos. En definitiva, un deleite de todos y cada uno de los sentidos.Esa maravilla empezó gracias a un correo que recibí de Rosamary, que la conoceréis del blog À la carte menús. Con todo ...

Sorteos

¡¡SORTEO DE UNA CESTA GOURMET DE COMERCIAL NARVÁEZ!!

Hoy queremos animaros la vuelta al trabajo después del puente con este súper sorteo de una cesta de navidad de La Comercial Narváez, una empresa de productos gourmet con los que sorteamos otra cesta similar hace unas semanas.En este caso, la cesta que sorteamos contiene:- Bandeja de jamón ibérico de cebo Montesano - 150 gr- Bandeja de lomo de bellota Señorío de Montanera - 150 gr- Brut verdejo Bor ...

Mermelada de albaricoque

Como la mujer y yo somos muy brutos comprando, el domingo fuimos a un mercadillo donde venden muy bien de precio la fruta y las verduras, aprovechamos para comprar una caja de albaricoques preciosos, aunque algunos de ellos estaban bastante maduros.Como los maduros paseados media mañana en una bolsa de asas, no llegaron a casa en muy buenas condiciones, decidimos realizar una mermelada de albarico ...

cava emendis imum ...

VIERNES DE VINOS: Cava Imum Brut Nature Reserva, de Bodega Emendis

¡Buenos días! Hoy os traigo un cava para que brindéis el Día de los Enamorados, si es que lo celebráis...si no, brindad igual porque para descorchar una botella de cava no hace falta ninguna ocasión especial. :) El Cava Imum Brut Nature Reserva es otro de los que probé en la presentación de Bodegas Emendis en diVino Vins (Almassora, Castelló) hace unos meses. En realidad ya lo había probado, pero. ...

Cocina Internacional Cócteles y Bebidas Frutas ...

Cóctel Bellini

Cóctel Bellini Brinda conmigo!El Cóctel Bellini se bebe en un vaso largo y tiene origen en Venecia.El Cóctel Bellini es una mezcla de vino espumoso (tradicionalmente Prosecco) y zumo de melocotón a menudo servido en fiestas. Es uno de los cócteles más populares de Italia, ha sido mi receta fácil para esta Navidad.Las Celebraciones en estos días de Fiesta son mejores con un un brindis, el Cava o el ...

carne cerdo chicha ...

Chicharrones y manteca colorá con zurrapa

Ingredientes:Pella -manteca de cerdo en bruto- (1 kg)Panceta de cerdo fresca y sin piel (1 kg)Ajo (8-10)Laurel (2 hojas)Orégano (1 cucharada sopera)Pimentón dulce (1 cucharada sopera)Vinagre de Jerez (1 copa)SalPreparación:Corta la pella en trozos pequeños y ponla en una olla a fuego medio-alto (7/10) para que se vaya derritiendo.Espera a que los trozos de pella se vayan derritiendo hasta que solo ...

especiales

Alimentaria desembarca en México

Alimentaria cruza el charco. Del 6 al 8 de junio, el Salón Internacional de alimentos y bebidas desembarca en México en lo que será la VI edición de esta feria en el país maya. El certamen reunirá a 450 expositores de 25 países y compradores de todo el mundo en torno a los 10.000 m² brutos que ocupará el salón, con más de 5.000 productos. Una edición que pretende batir todos sus récords, con un cr ...

6 Recetas de arroz sabrosísimas

Aquí andamos, un domingo cualquiera, reivindicando que los domingos están para disfrutar del arroz, #arrozdedomingo es una filosofía de vida. Juntar a unos cuantos amiguetes o familiares y pasar la mañana cocinando un arroz, unos vinitos y disfrutar, en definitiva. Por eso os propongo 6 recetas de arroz sabrosísimas. 1.- Sin duda mi favorito ARROZ NEGRO CON SEPIA y mucho más fácil de lo que cr ...

Cócteles-Bebidas

Black velvet

A su izquierda, Guinness, cerveza con cuerpo, carácter y una singular espuma, a su derecha Parxet cava brut, burbuja fina, fresco, seco y equilibrado, y en el centro combinados en nuestra particular versión del tradicional cóctel BLACK VELVET, una mezcla suave, con cuerpo y refrescante. Tiene su origen en la Inglaterra victoriana, con motivo de la muerte del príncipe Alberto (marido de la reina Vi ...