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92 ideas encontradas en Cocina.


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Cocina Japonesa Crítica Crítica Gastronómica ...

Sushi con aires vascos en el Sushi Gallery de Durango

CRÍTICA GASTRONÓMICA Son un grupo de jóvenes emprendedores que en septiembre de 2015 inauguran en la bizkaina Durango lo que es su gran proyecto, Sushi Gallery. Un pequeño y pintoresco local de sushi para llevar, del estilo de SUMO, en Bilbao, situado al final de la Calle Conventos o Komentukale en euskera, paralela a Kalebarria. ...

Ensalada de kale con anchoas y pipas

Una vez terminadas definitivamente las fiestas es un hecho demostrado que todos tenemos el firme propósito de comer de manera más saludable y a ser posible eliminar esos kilitos que se han quedado con nosotros tras las fiestas.Pero comer sano no implica que sea aburrido ni soso. Con esta receta se demuestra que una ensalada puede tener un toque gourmet y distinto si añades algunos ingredientes esp ...

Entrantes

Ensalada templada de patatas al azafrán con langostinos

Comer ensalada es a menudo sinónimo de aburrimiento.Porque nos imaginamos la clásica ensalada mixta con lechuga, tomate, maíz y poco másY cada vez aparecen más en los recetarios ensaladas que son auténticas maravillas, donde la combinación de ingredientes la convierten a veces en un plato único.Frutas, pollo, salsas, frutos secos...todo vale para convertir un plato de por sí soso en una delicia p ...

Platos principales saludables Recetas con calabacín Recetas con espárragos ...

Pasta con verduras y tomate seco

Muchas veces os digo que, cuando no sabéis qué cocinar, una buena idea es coger todas las verduras que tengáis en la nevera, cortarlas en trozos pequeñitos y dorarlas con un poco de pasta o arroz. Es lo que hicimos nosotras en este caso, y nos salió esta pasta con verduras y tomate seco, que está impresionante.Para que no quede soso y aunque sea de aprovechamiento, podamos disfrutar del plato en c ...

BEBIDAS COCINA FÁCIL

Batido de plátano y helado de vainilla

Los batidos de frutas son bebidas refrescantes y muy nutritivas que apetece tomar cuando el calor aprieta de lo lindo, cuando la canícula te deja para el arrastre. Recomiendan que la gente mayor y los niños beban mucho líquido para combatir esas subidas inhumanas del mercurio de los termómetros. La forma más sencilla es beber agua a menudo. Es una solución efectiva pero sosa, no nos engañemos. O ...

Higo con fresas

El otro día, en un conocido supermercado encontré unos higos gigantes a cosa de 5 euros el kilo, la verdad, son un poco sosos, pero como eran los primeros higos que vemos, los guardamos raudo y veloz en el carro.Como son poco dulces aproveche para hacer mis combinaciones de frutas.Ingredientes (2 personas):1 higo gordo6 fresas1 yogurt naturalAzúcarPreparación:Comenzamos repartiendo el yogurt entre ...

Pasteles Postres

Pastel del móvil de Justin Bieber

No fans, no tengo el número del móvil de Justin, ja ja!! Es que tenía que hacer un pastel con la foto del susodicho, y como me parecía un poco soso enganchar la foto sin más, hice un móvil y como fondo de pantalla le puse la foto.En alguna ocasión ya había hecho un pastel de un móvil, pero el fondo de pantalla era azul, sin más. Con una foto, queda mucho mejor, y por si os animáis, os he de decir. ...

Salsas Carnes

Salchichas al vino

Salchichas al vinoSalchichas al vino, un plato muy socorrido, rápido de preparar y muy buenas. Un plato sencillo para esos días que tenemos poco tiempo de cocinar, también se puede preparar con tiempo ya que lleva salsa y aguantan bien de un día para otro.Ha simple vista parece un plato muy soso, pero es un plato que admite cualquier acompañamiento, desde unas verduras, arroz cocido o unas patata ...