artes culinarias

47 ideas encontradas en Cocina.


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Cecofry entulinea de WW GM ...

Arroz Caldoso con Pollo y La Nueva Aventura de mis Chicos

Bueno algunas ya lo habréis leído por ahí, y a otras ya os han informado por allá. Desde hace una semana, mis chicos se han vuelto locos de la cabeza total, y han decidido embarcarse en el fantástico mundo de la venta de Ollas GM y Cecofry, las originales, las de verdad.Supongo que el hecho de independizarse y las ganas de demostrar que los hombres también saben cocinar les han dado alas para empe ...

Recetas del Chef Vinos y Bodegas

Riquísimos malfatti de espinaca y ricota

Foto: Chef Edgardo Band Nuevamente tenemos la inmensa alegría de compartir con vos una receta del Chef Edgardo Band que muy generosamente cocinó unos deliciosos malfatti.Los malfatti, significan “mal hechos”, son de origen italiano, de la zona de la Lombardia, al norte de Italia. Según cuenta la historia, en la época del Renacimiento, época en la cual no sólo resurgieron las artes sino ...

Información Pesca y Mar artes pesqueras ...

El pescado sostenible, el preferido por los consumidores de este alimento

Greenpeace ha lanzado una encuesta donde se analizan los hábitos de consumo de los productos pesqueros de España, Italia y Grecia. Y el resultado concluye que la gran parte de consumidores de pescado lo quieren sostenible.De esta manera, los consumidores están concienciados con el medio ambiente y piensan en la protección de los océanos, y si tienen que cambiar de hábitos de compra, lo harían. En. ...

Estilo de Vida Ocio Ocio en Madrid ...

Las mejores Pop-ups navideñas en Madrid

En estas fechas Madrid se llena de tiendas efímeras o pop-ups navideñas, en las que podemos encontrar un montón de regalos de marcas desconocidas, jóvenes diseñadores o artículos DIY (do it yoursef), que nos solucionarán más de un apuro en estas fechas.A continuación, os dejamos algunas de las más destacadas para que puedas elegir según tus gustos o los de la persona a la que le vayas a hacer un r ...

Visita a Aneto

Hoy os traemos otro post diferente, en este caso, os vamos a contar de primera mano, sin trampa ni cartón nuestra visita a las  instalaciones de Aneto en Artés, donde cocinan los caldos.Quiero decir que no nos pagan nada por el post, ni nos han dado nada a cambio, antes que parezca un post patrocinado, jeje.Pues fuimos de la mano de @Madresfera, acompañados por otros bloggers, acompañados del depa ...

Panes y masas Salados

Pan de cebolla

Este mes el reto Cooking The Chef lo dedica a un panadero Daniel Jordà. Licenciado en Bellas Artes y tercera generación de panaderos, tras muchos años dedicados al mundo del arte que comparte con el trabajo diario en el obrador familiar, decide hacer de la panadería el banco de pruebas donde abocar todas esas ideas y creatividad generados durante todo ese tiempo. Elabora todo tipo de panes con arr ...

especiales

II Feria de los Sabores: disfruta de la gastronomía manchega

En una atmósfera llena de aromas, de artesanía y de páginas que relatan la historia de Don Quijote, Alcázar de San Juan (Ciudad Real) abre sus puertas por segundo año consecutivo a la Feria de los sabores. A partir del 28 de abril y hasta el 1 de mayo, esta localidad castellano-manchega presentará los productos que mejor representan a la comunidad. Entre catas de vinos y degustaciones, podrás disf ...

pescado y marisco alimentos e ingredientes

Bonito del Norte: salud, sabor y tradición

Perteneciente a la familia de los atunes, el bonito del Norte es una de sus variedades de mayor calidad, ya que se caracteriza por tener un exquisito sabor y una textura más suave que la del resto de su especie. Su captura tiene lugar en el Golfo Vizcaya, donde la flota de bajura del Cantábrico lo pesca, para después venderlo en la lonja, y trasladarse más tarde fresco a los mercados o procesarse. ...