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atun en escabeche

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Pasta atún en escabeche canelones ...

Canelones de atún en escabeche

Estamos ante una receta sencillísima: Canelones de atún en escabeche. Sólo precisaremos unos ingredientes fáciles de conseguir.Para obtener un plato que gustará a toda la familia. Porque los canelones tienen esa magia de enamorar a los más pequeños y si en casa no los hacemos más a menudo, seguramente será por no estar guisando rato y rato. Pero con esta receta, obtendrán un plato realmente sabros ...

Dificultad media Segundos platos

Atún en escabeche

Atún en escabecheAtún en escabeche ,historia:Ya sé que estáis acostumbrados a los estofados de carne, de cerdo, ternera o vaca. Pero también se pueden hacer con pescado. Sobre todo con carne de atún, muy similar en el color a la carne de la vaca o el buey... Pero con el verano llega el atún rojo y es más habitual ver también el blanco (el bonito).Muchas veces desconocemos las propiedades de los al ...

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Caballa en escabeche

Comentando con mi hermano Manolo un escabeche de caballa que yo había preparado, a él le pareció muy suave, y como es muy cocinillas preparó este otro con un sabor un poco más potente. Este último se parecía mucho al que habíamos comido, cuando lo preparaba nuestra madre. ¡Y es que estaba muy bueno!Ingredientes:4 caballas medianas.2 zanahoria.1 cebolla.6 dientes de ajo.3 hojas de laurel.100 ml de. ...

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Atún en escabeche

Me encanta el atún en escabeche y en este caso he decidido hacerlo casero, en el blog podéis encontrar otras recetas en escache como el pollo, los champiñoneso la trucha. Ingredientes: - 400 gramos de atún.- 250 mililitros de aceite de oliva virgen extra.- 2 dientes de ajo.- 375 mililitros de vinagre.- 375 mililitros de vino blanco.- 1 cucharad ...

Bocadillos y picoteo Pescado aperitivo ...

Paté de atún y mejillones en escabeche

Hola!! Un día más estrenamos receta y queremos compartirla con vosotros. Esperamos que os guste y os animéis a hacerla claro ;) Ya sabéis que para cualquier duda estamos disponibles, así que...a cocinar!!Este paté de atún y mejillones en escabeche es un aperitivo de lo más ligero y repleto de proteínas. En la red se pueden encontrar infinidad de recetas de este estilo, muchas de ellas incluyen la. ...

Carnes Recetas ajo ...

Conejo en escabeche

Un rico Conejo en escabeche que nos alegrará todo, me gusta el conejo y el escabeche, es un poco pesado para nuestro estómago pero a veces vale la pena sacrificarse, tengo por ahí una antigua receta de sardinas en escabeche que están de muerte.Ingredientes 1 conejo grande troceado 2 zanahorias 1 rama de apio 1 cebolla 6 dientes de ajo 2 hojas de laurel 1 ramita de orégano Harina de trigo 1 cuchar ...

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Merluza en escabeche

Y ya estamos a 20 de enero, de verdad que no se a donde se nos va el tiempo, pero cuando nos queramos dar cuenta el año se nos habrá ido. Ains, pues nada, que ya traemos el desafío salado del mes, un desafío que gracias a dios ha sido facilito porque si no no se si hubiera llegado, no estoy pasando por mi mejor momento y todo se me hace ahora un poco cuesta arriba. Pero bueno, como os decía, este. ...

Escabeche de Berenjenas

Las clásicas berenjenas en escabeche para disfrutar con un rico pan a toda hora. Una receta clásica de conserva para preparar durante la temporada de berenjenas, disfrutar por más tiempo y porque no, hacerlas para regalar! Síguenos en Instagram haciendo CLICK AQUÍ para estar enterado de todas las novedades de Cocinar en Casa. Suscríbete gratis a mi canal de YouTube haciendo CLICK AQUÍ  ...

FRESAS Y FRUTAS DEL BOSQUE PESCADOS RECETAS SIN THERMOMIX

Mejillones en escabeche

Si hiciera y publicara todas las recetas que veo y me gustan de los blogs amigos que sigo, necesitaría otro para publicarlas. Hay mil platos diferentes con una pinta espectacular, con fotos que se salen de la pantalla, algunas que nunca se me hubiesen ocurrido... Todo se me antoja. Seguramente nos pasa a todos los que nos movemos continuamente por los blogs gastronónicos. Este es el caso de la rec ...

Carnes

Codornices escabechadas

Que mejor propósito de año nuevo que cuidarse con la alimentación, algo indispensable, imprescindible... ¡obligatorio! Pues no solo conseguiremos alivio con la báscula sino con nuestra analítica. En Febrero todos delgaditos y sanos... ¿os apuntáis?Lo malo de las dietas es pensar que solo llevan verdura, de todos los colores pero verdura, y entrar en el desánimo de no poderse chupar los dedos ¿verd ...

Aperitivos y entrantes Reto Asaltablog

Mejillones en escabeche

Tenemos que saber que la mayoría de mejillones que consumimos y que se venden en el mercado son de vivero; a lo largo de toda la costa mediterránea, por ejemplo se crían en largas estacas sumergidas en agua del mar. Sin embargo, en los pueblos marineros próximos a costas rocosas se pueden conseguir salvajes, que son mucho mas sabrosos para comerlos al vapor con unas gotas de limón.Este mes el reto ...