autentica paella

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Fideuá de pulpo y almejas

Podíamos considerar la fuideuá como una especie de paella de marisco, pero con una base de fideos. Aquí tienes detallada la versión del blog MIS RECETAS.

Básicos

Caldo de pescado

PER SUCA-HI PA nos deja el paso a paso del auténtico fumet de pescado. Una receta básicas en nuestra cocina. Ingredientes espinas y cabezas de pescado pescado de roca ( ...