azucar pintada

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Azúcar Teñir azúcar Trucos ...

¿Cómo teñir el azúcar?

Si quieres decorar tus postres y pasteles con azúcar de colores, no te pierdas este post donde te explican cómo puede teñir el azúcar blanco de los tonos que prefieras. Necesitarás colorante en gel o líquido y tener algunas recomendaciones para que el proceso de teñido no estropee la textura del azúcar. Tranquil@, es una técnica muy muy sencilla.

sin harina postres sin gluten sin lactosa ...

¿Te atreves con un brownie de almendras sin gluten, lactosa ni harina?

Suena imposible, pero BLOG DE TARTASSINGLUTEN lo ha conseguido. ¡Encima tiene una pinta insuperable! ¿A qué esperas para probarlo? 200 gr de almendra molida 150 gr de mantequilla sin lactosa 200 gr de chocolate negro 100 gr de azúcar 5 huevos L Precalentamos el horno a 200ºC, calor arriba y abajo (sin ventilador) Derretimos el chocolate y la mantequilla en ...